¿Cuál es el origen del pastel de arroz?

La tarta de Año Nuevo es originaria del estado de Wu.

Después de la muerte de Wu Zixu, el funcionario del estado de Wu, el estado de Yue aprovechó la oportunidad para atacar a Wu. La gente del estado de Wu tenía hambre, por lo que demolieron en secreto la muralla de la ciudad. Y cavó el suelo, solo para descubrir que los cimientos de la ciudad estaban hechos de arroz glutinoso. Los alimentos hechos con ladrillos y piedras de arroz glutinoso superaron las dificultades, y fue el primer pastel de arroz. Más tarde, para agradecer a Wu Zixu, la gente haría. pasteles de arroz para adorar a Wu Zixu cada Año Nuevo.

Las tortas de arroz vienen en tres colores: rojo, amarillo y blanco, simbolizando el oro y la plata. Las tortas de arroz también se llaman “tortas de arroz nian”, que son homófonas de “cada año más altas”, que significa. que los niños crecen cada año. Por eso, los antiguos escribían poemas sobre el pastel de arroz: pastel de arroz significa ligeramente turbio, blanco como la plata y el oro amarillo. Espero buenos tiempos y buena fortuna a medida que envejezco, y deseo sincera y silenciosamente que llegue la riqueza.