Coman verduras con frecuencia y coman juntos.
Comer alimentos con regularidad. Los alimentos son la principal fuente de nutrición de nuestro organismo. Hay relativamente muchos tipos de alimentos que se pueden aprender en la vida. Diferentes alimentos tienen diferentes valores nutricionales. La siguiente es una comprensión de los amantes de la comida.
Comer verduras con frecuencia, 1. Primero, come verduras.
1. El apio es muy similar al pepino: la vitamina C del apio se descompondrá y destruirá, reduciendo su valor nutricional.
El apio es similar a las almejas, almejas, almejas y cangrejos: El apio destruye toda la vitamina B1 contenida en las almejas, almejas, almejas y cangrejos.
El apio es muy parecido a la tortuga de caparazón blando: el mismo alimento también puede provocar intoxicación.
El apio y el crisantemo son muy similares: comerlos juntos puede provocar vómitos.
El apio y el pollo son muy similares: comerlos juntos puede perjudicar tu vitalidad.
2. Los pepinos y los cítricos son muy similares: la vitamina C de los cítricos será destruida por las enzimas descomponedoras del pepino.
Los pepinos y los pimientos son muy similares: la vitamina C de los pimientos será destruida por las enzimas descomponedoras de los pepinos.
Los pepinos son muy similares a la coliflor: la vitamina C de la coliflor es destruida por las enzimas catabólicas del pepino.
Los pepinos son muy similares a las espinacas: la vitamina C de las espinacas es destruida por las enzimas catabólicas del pepino.
Las cebollas son muy parecidas a la carne de perro: * *Cada vez hace más calor.
3. Las cebollas y los dátiles están en gramos: picantes y picantes.
Las cebollas son muy similares al tofu: forman oxalato de calcio, lo que dificulta la absorción del calcio, provocando una deficiencia de calcio en el cuerpo humano.
4. El ajo y la miel son similares: de naturaleza opuesta.
El ajo y las cebolletas son muy similares: comerlos juntos puede dañar el estómago.
Ajo y Polygonum multiflorum: comer juntos puede provocar diarrea.
5. Las zanahorias y el rábano blanco son similares: la vitamina C del rábano blanco será destruida por las enzimas descomponedoras de las zanahorias.
Las zanahorias y las naranjas son similares: inducen o provocan bocio.
Rábano y Polygonum multiflorum: fríos y resbaladizos.
El rábano y los hongos son muy similares: comerlos juntos puede provocar dermatitis.
2. ¿Qué no se puede comer con chile?
Los pepinos no se pueden comer con pimientos.
Los chiles son ricos en vitamina C, alrededor de 198 mg por 100 g. Los pepinos contienen enzimas que degradan la vitamina C y no pierden actividad cuando se comen crudos. Si se comen juntos, la vitamina C de los pimientos se destruirá, lo que reducirá su valor nutricional.
Los chiles no se pueden comer con zanahorias.
Las zanahorias no solo contienen una gran cantidad de caroteno, sino que también contienen enzimas descomponedoras de vitamina C, y los pimientos son ricos en vitamina C, por lo que las zanahorias y los pimientos no se deben comer juntos, de lo contrario el valor nutricional de los pimientos disminuirá. ser reducido. Comerlos juntos producirá reacciones bioquímicas adversas y destruirá la nutrición de cada uno.
El hígado de cerdo no se puede comer con chile.
El hígado de cerdo frito o la sopa no deben combinarse con verduras ricas en vitamina C como tomates, pimientos y edamame. Las vitaminas se destruyen fácilmente con el calor y la luz, son relativamente estables en soluciones ácidas (pH <4>) y extremadamente inestables en soluciones neutras y alcalinas. Especialmente en presencia de trazas de iones metálicos (como iones de cobre, iones de hierro, etc.). ), se descompone más fácilmente por oxidación. Incluso cantidades mínimas de iones de cobre pueden acelerar la oxidación de la vitamina C 1.000 veces. El hígado de cerdo es rico en cobre y hierro. Cada 100 g de hígado de cerdo contienen 2,5 g de cobre y 25 mg de hierro, que pueden oxidar la vitamina C en vitamina C deshidrogenada y perder su función original.
¿Con qué alimentos se mezclan los puerros y las cebollas?
Qué no se debe comer con puerros:
Los puerros no se pueden comer con espinacas. Ambos tienen el efecto de suavizar los intestinos y pueden provocar diarrea fácilmente.
No lo comas con miel, es desgarrador; no lo comas con carne de res. Cómelo con carne de res, está caliente.
La leche y los puerros o las espinacas no se pueden comer juntos. Mezclar leche con puerros, que contiene más ácido oxálico, afectará la absorción de calcio.
Los puerros y el vino blanco no se pueden comer juntos, ya que echarán más leña al fuego. Esto se debe a que el licor es picante y picante, lo que puede promover la circulación sanguínea y dilatar los vasos sanguíneos, mientras que los puerros son picantes, cálidos, reconfortantes y afrodisíacos. Se deben comer juntos. Para las personas que acaban de recuperarse de una enfermedad grave, se dice que echa más leña al fuego, por lo que no se pueden comer juntos.
No comas puerros con carne de res, ya que comerlos juntos puede provocar intoxicación.
La cebolla no se puede comer con nada.
La cebolla y la miel son muy similares. Comerlas juntas puede dañar los ojos y provocar molestias oculares.
Los siguientes pacientes no pueden comer cebollas
1. Los pacientes con enfermedades gastrointestinales no pueden comer cebollas, ya que pueden agravar fácilmente la afección.
2. Las personas con enfermedades oculares no pueden comer cebollas, ya que su condición empeorará.
3. Los pacientes con enfermedades de la piel no deben comer cebolla.
4. No es aconsejable comer demasiadas cebollas a la vez, ya que puede provocar fácilmente ojos borrosos y fiebre.
Nota:
Al mismo tiempo, las personas con picazón en la piel, enfermedades oculares, estomacales e inflamación de los pulmones y el estómago deberían comer menos. Al mismo tiempo, las cebollas son picantes y cálidas, por lo que los pacientes con fiebre deben comerlas con precaución; aquellos con enfermedades oculares o con los ojos inyectados en sangre no deben cortar las cebollas.
IV. Sentido común sobre 30 tipos de alimentos en la vida diaria
1. Huevos y sacarina: muerte por intoxicación alimentaria al mismo tiempo.
2. El tofu te provocará sordera si comes miel.
3. Kelp y sangre de cerdo: tomar con estreñimiento.
4. Patatas y plátanos: comerlos juntos provocará pecas.
5. Carne de res, azúcar moreno: el mismo alimento provocará hinchazón.
6. Carne de perro y anguila: si las comes juntas, morirás.
7. Cordero y caracoles: comer el mismo alimento puede provocar hinchazón.
8. Carne de apio y conejo: consumir junto con la caída del cabello.
9. Tomates y frijoles mungo: comerlos juntos dañará tu vitalidad.
10. Los cangrejos y los caquis pueden provocar diarrea.
11. Ganso, pato y pera: comerlos juntos dañará los riñones.
12. Cebollas y miel: comerlas juntas puede dañar tus ojos.
13. Pescado negro y berenjena: el mismo dolor de estómago.
14. Tortuga de caparazón blando y amaranto: intoxicación alimentaria al mismo tiempo.
15. Huevos en conserva y azúcar moreno - vómitos al mismo tiempo.
16. Ginseng y rábano: el mismo alimento acumula comida y estanca el Qi.
17. Licor y caqui: la misma comida es aburrida.
18. La carne de perro y los frijoles mungos te harán estallar el estómago, pero comer tres onzas de espinacas de agua puede curarlo.
19. Comer sacarina y vino dulce juntos provocará intoxicación, así que bébelo con 20 gramos de agua de regaliz.
20. El ajo y la rehmannia glutinosa afectarán la absorción de nutrientes.
21. Las castañas y los patos serán venenosos si se comen juntos.
22. Leche La leche azucarada puede reaccionar con la fructosa cuando se calienta para producir aminoácidos de fructosa tóxicos, que son perjudiciales para el cuerpo humano.
23. El ajo y las cebolletas pueden dañar el estómago.
24. El hígado de cordero y los brotes de bambú pueden provocar intoxicaciones.
25. Tofu El cebollino y el tofu contienen calcio, y el cebollino contiene cierta cantidad de ácido oxálico. Ambos se combinan formando oxalato de calcio cuando se ingieren, lo que no es fácil de absorber.
26. La sandía y el cordero dañarán tu vitalidad. Puedes tomar 100 gramos de regaliz.
27. Comer espinacas y pepino junto con alimentos ricos en vitamina C destruirá la vitamina C.
28. El ajo y la carne de perro pueden provocar intoxicaciones, que pueden tratarse con leche humana y zumo.
29. El pepino y el apio reducirán la absorción de nutrientes.
30. Los cacahuetes y los pepinos pueden dañar el organismo. Puedes desintoxicarte con agua o tomar pastillas de Huoxiang.
Come comida deliciosa con frecuencia y deshazte de las 10 mentiras más comunes sobre la comida.
1. Espinacas y tofu
A menudo escucho hablar de "tofu con cebollas verdes" y "sopa de espinacas y tofu", pero también lo escucho a menudo en algunos programas de salud. No se recomienda juntar cebollas, espinacas y tofu. Se dice que el ácido oxálico de las chalotas y las espinacas se combina fácilmente con el calcio del tofu para formar oxalato de calcio insoluble, que afecta la absorción de calcio por parte del cuerpo. El consumo prolongado puede provocar fácilmente cálculos.
Consejo: Afecta la absorción de calcio del cuerpo, pero no es malo. Si las espinacas no se comen con alimentos ricos en calcio, el ácido oxálico ingerido se combinará con los iones de calcio presentes en el cuerpo, como los iones de calcio en la orina, lo que facilitará la formación de cálculos. Entonces, la mejor manera es blanquear las espinacas en agua hirviendo para eliminar el ácido oxálico de las espinacas.
2. Naranjas y limones
Se informa en Internet que los pacientes con úlcera gástrica e hiperacidez no deben comer naranjas y limones al mismo tiempo.
Dado que las naranjas y los limones tienen mayor acidez que las frutas comunes, comerlos en grandes cantidades promoverá la secreción de ácido gástrico, agravará las úlceras e incluso provocará perforación gástrica ulcerosa en casos graves.
Consejo: Algunas personas comen limones enteros, generalmente con un enjuague o unas gotas de jugo de limón. En este caso, no te preocupes demasiado, ya que no es tan ácido en comparación con el ácido del estómago.
3. Leche de soja y huevos
Comer un huevo en el desayuno y beber una taza de leche de soja probablemente sea una combinación para muchas personas. Sin embargo, en Internet se dice que la leche de soja no se puede comer con huevos. Debido a que la leche de soja contiene inhibidores de tripsina, inhibirá la digestión de las proteínas y reducirá su valor nutricional. ¿Es verdad? /No lo dices.
Consejo: Nadie bebe leche de soja cruda. Una vez cocinada la leche de soja, los inhibidores de enzimas que contiene perderán su actividad y no podrán inhibir la digestión de proteínas en absoluto.
4. Zanahorias con Vinagre
Si el vinagre puede destruir la vitamina A, entonces la intensidad del ácido gástrico es mucho mayor que la del vinagre. Incluso si no estás celoso, la nutrición será destruida. Entonces este argumento es insostenible.
5. Camarones con vitamina C
¿Está bien comer frutas después de comer marisco? ¡Pero Internet dice que no! Según los "peregrinos" en Internet, comer mariscos como camarones y cangrejos y luego comer frutas que contengan vitamina C te matará. El principio de esto es que los camarones, cangrejos y otros alimentos contienen compuestos de arsénico pentavalente, que se convertirán en arsénico trivalente cuando se comen con frutas que contienen vitamina C. Este es un "arsénico" altamente tóxico y muy dañino. El consumo prolongado puede provocar intoxicación en el cuerpo humano y reducción de la inmunidad.
Consejo: Es cierto que el arsénico pentavalente tiene baja toxicidad y el arsénico trivalente es altamente tóxico. El efecto prorreductor de la vitamina C es extremadamente bajo y el contenido de arsénico en los mariscos también es muy bajo. ¿Y cómo podría transformarse repentinamente después de estar en el estómago por tan poco tiempo?
6. Té de carne
Beber un poco de té después de comer carne debe ser una forma para que las mujeres amantes de la belleza se mantengan en forma. Sin embargo, se informa en Internet que el ácido tánico contenido en el té puede combinarse con proteínas para formar proteínas astringentes, lo que no favorece la absorción de proteínas.
Consejo: Actualmente no existe evidencia experimental de que el té afecte la absorción de proteínas. Además, según una dieta humana normal, la ingesta de proteínas es de 60 a 80 g al día, y la ingesta máxima de taninos en el té es de varios cientos de miligramos. Incluso si puede unirse, sólo puede unirse a proteínas insignificantes y tiene poco efecto.
7. Patata y ternera
Rosbif de patata, a Xiaoqin le gusta mucho. Se dice en línea que debido a las diferentes concentraciones de ácido gástrico necesarias para digerir las patatas y la carne de res, el tiempo de retención de los alimentos en el estómago se prolongará, lo que resultará en un mayor tiempo de digestión y absorción en el tracto gastrointestinal. Con el tiempo, conduce a una disfunción gastrointestinal. ¿En realidad?
Se sugiere que el tiempo de vaciado de los alimentos en el estómago está relacionado con la cantidad de aceite. Cuanto menos grasa, menor será el tiempo de vaciado, por lo que la carne se cocina más lentamente que las patatas. Pero esto no significa que haya ningún impacto en la función digestiva. Si hay un impacto, según la afirmación anterior, el tiempo de retención de las verduras, la carne y los huevos es diferente, ambos tendrán un impacto, lo cual no es realista.
8. Melón y plátano
Algunas columnas de salud dicen que debido a que el contenido de azúcar del melón es aproximadamente del 15%, el contenido de iones de potasio es bastante alto; Por lo tanto, las personas con insuficiencia renal no deben comer plátanos y melones con alto contenido de potasio cuando su producción de orina es pequeña.
Consejo: Las personas con insuficiencia renal no pueden comer ningún alimento con alto contenido de agua. Ambos alimentos no son relevantes. Hablando de potasio, las verduras son más ricas en potasio. Si las verduras se pueden comer y el potasio que contienen se puede excretar, ¿por qué no los plátanos y el melón?
9. Pepinos y tomates
Algunas personas dicen que comer pepinos y tomates juntos provocará la pérdida de vitamina C y ¡no se deben comer juntos! Sabemos que los pepinos contienen enzimas descomponedoras de vitamina C que destruirán la VC, pero primero destruirán su propia vitamina C, en lugar de buscar vitamina C en los tomates. ¡No tiene sentido que los dos sean mutuamente excluyentes!
10. Mariscos y limones
Come verduras con regularidad. 3 comida buffet, cómela.
1: A la hora de comer en el comedor, presta atención a las patatas y los plátanos. No se pueden comer juntos, de lo contrario quedarán muchas manchas en la cara. Además, no se puede comer azúcar moreno cuando se come carne de res en el comedor, de lo contrario las personas sufrirán distensión y dolor abdominal y otros síntomas adversos.
2. Las gambas y los limones, habituales en los buffets, tampoco se pueden comer juntos, de lo contrario producirán sustancias tóxicas graves y provocarán intoxicaciones alimentarias. Además, los tomates que se encuentran comúnmente en los buffets son similares a los frijoles mungo. Después de comer ingredientes elaborados con tomates, no puedes beber sopa de frijol mungo, de lo contrario te agotarás.
Tabúes dietéticos
1: No comer demasiado marisco
Cuando mucha gente va al comedor a comer, verá allí el marisco fresco, y luego se confundirán. De hecho, esto está mal, porque el consumo excesivo de mariscos hará que el cuerpo absorba una gran cantidad de proteínas altas y aumentará la carga sobre los riñones. Además, la mayoría de los mariscos están ahora contaminados con metales pesados. Si se consume en exceso, estos metales pesados se acumularán en el cuerpo humano y reducirán la inmunidad humana.
2. Consume menos alimentos y dulces ricos en calorías.
Cuando vayas a la cafetería, come menos alimentos ricos en calorías, especialmente filetes y tocino ricos en grasas y proteínas. De lo contrario, aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y hará que el cuerpo absorba demasiadas calorías, lo que puede inducir fácilmente la obesidad. Además, debe comer menos alimentos con alto contenido de azúcar en la cantimplora, de lo contrario provocará niveles altos de azúcar en sangre.
El pepino de mar es un marisco precioso, rico en nutrientes, tiene excelentes efectos para el cuidado de la salud y puede nutrir y fortalecer el cuerpo. Sin embargo, debes prestar más atención a este ingrediente al comerlo. Algunos alimentos no se pueden comer con pepinos de mar y algunos alimentos son similares a los pepinos de mar y tendrán efectos adversos en el cuerpo.
¿Qué no se debe comer con pepinos de mar?
1: Fruta
Los pepinos de mar no se pueden comer con frutas porque la mayoría de las frutas contienen una gran cantidad de ácido frutal. Cuando estos componentes ácidos se encuentran con las proteínas de los pepinos de mar, formarán conjugados y promoverán la coagulación de las proteínas de los pepinos de mar, lo que no favorece la absorción del cuerpo humano y hará que los pepinos de mar pierdan muchos nutrientes y afecten su calidad comestible. eficacia.
2. Vinagre
Los pepinos de mar no se pueden comer con vinagre porque el vinagre contiene muchos ingredientes ácidos. Si se comen junto con pepinos de mar, la proteína de alta calidad de los pepinos de mar se volverá inactiva y se producirán fácilmente algunos coagulantes. Estos coagulantes se acumularán en el cuerpo humano, aumentarán fácilmente la carga sobre el cuerpo humano y reducirán significativamente el valor nutricional de los mariscos.
¿En qué tipo de alimentación participa el mar?
1: Caqui
El pepino de mar y el caqui son dos alimentos similares entre sí. No se pueden comer juntos porque el ácido tánico contenido en los caquis destruirá la proteína de los pepinos de mar. Comerlos juntos producirá algunas sustancias nocivas para el cuerpo humano, que pueden causar fácilmente náuseas, vómitos, dolor abdominal y otros síntomas, lo cual es perjudicial. a la salud humana.
2: Pepino
Los pepinos de mar también son dos tipos de alimento, porque los pepinos contienen una gran cantidad de enzimas descomponedoras, que descompondrán diversos nutrientes contenidos en los mariscos, provocando la pérdida de nutrientes. en pepinos de mar. Aunque comerlos juntos no causará daños graves al cuerpo humano, reducirán en gran medida la eficacia comestible de los mariscos y afectarán su valor comestible.