Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿El ácido fumárico y el ácido oxálico son la misma sustancia? Si no, ¿cuáles son las propiedades de cada uno de ellos?

¿El ácido fumárico y el ácido oxálico son la misma sustancia? Si no, ¿cuáles son las propiedades de cada uno de ellos?

El nombre científico del ácido fumárico es ácido fumárico, también llamado ácido fumárico, y su fórmula molecular es ácido fumárico.

El ácido oxálico es ácido oxálico, con la fórmula estructural simplificada HOOC-COOH.

No son la misma sustancia en absoluto. La única similitud es que son ácidos dicarboxílicos con dos grupos carboxilo.