¿Se pueden cocinar juntos el ñame, el champiñón ostra, el taro, la coliflor, el champiñón shiitake y la azufaifa?
1. Materiales preparados.
2. Triturar la coliflor y el brócoli, lavarlos, remojarlos en agua con sal y sacarlos.
3. Hervir el agua en la olla, añadir sal y blanquear la coliflor y el brócoli.
4. Coloca la coliflor y el brócoli alrededor del plato.
5. Calentar el aceite en la olla, añadir las setas de cardo y sofreír.
6. Añade agua fría.
7. Añade la salsa de ostras.
8. Añade salsa de soja ligera.
9. Añade el azúcar y sofríe uniformemente.
10. Cocine hasta que los champiñones estén cocidos y el jugo se reduzca.
11 Emplate y sirva.