¿Qué actividades hay el día de Año Nuevo?
[Festival del Dios de la Comida para la Cocina]
Festival del Dios de la Comida para la Cocina
El día 23 o 24 del primer mes lunar o Veinticinco (Los expertos en folclore dicen que en la antigüedad existía la tradición de "tres oficiales, cuatro folk y barco cinco", es decir, la familia oficial celebra el Año Nuevo el día veinte -tercero del duodécimo mes lunar, la familia privada celebra el Año Nuevo el día veinticuatro del duodécimo mes lunar, y la familia privada celebra el Año Nuevo el día veinte del duodécimo mes lunar) Cuarto, el Año Nuevo oficial es Se celebra el día 23 del duodécimo mes lunar, y el Año Nuevo chino privado se celebra el día 24 del duodécimo mes lunar, y Shuangren es el día 25 del calendario lunar. , el norte era el centro político antes de la dinastía Song del Sur y se vio muy afectado por la atmósfera oficial, por lo que el Año Nuevo Lunar suele celebrarse el día 23 del duodécimo mes lunar. Por el contrario, el sur está lejos del centro político. , así es el calendario lunar. El Año Nuevo cae el día 24 del duodécimo mes lunar; mientras que los residentes a lo largo del lago Poyang y otras áreas junto al lago conservan la tradición de los barqueros y fijan el Año Nuevo Lunar el día 25. Cuando se celebra el Año Nuevo, la gente tiene el mismo deseo de despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo." ) (En algunas zonas como Sichuan y Guizhou, el día 30 del primer mes lunar es el año pequeño y el día 15 del el primer mes lunar es el gran año). En algunas zonas de Shandong, el día 22 del duodécimo mes lunar se considera el comienzo del nuevo año. /p>
Desde el período Yongzheng, los emperadores de los Qing. La dinastía adoraba a los dioses en el Palacio Kunning cada año el día 23 del duodécimo mes lunar. Para ahorrar dinero, el emperador también adoraba al Dios de la Cocina. Más tarde, el palacio real y la Mansión Baylor hicieron lo mismo, y en el duodécimo mes lunar. , el emperador también adoraba al Dios. El día 23, el pueblo y el gobierno adoraban al Dios de la Cocina en diferentes días.
Se dice que en este día, el Dios de la Cocina informará al Jade. Emperador. El bien y el mal de la familia pueden ser recompensados y castigados por el Emperador de Jade. Al ofrecer sacrificios a la Estufa, el azúcar Guandong debe derretirse con fuego y untarse en la boca del Señor de la Estufa para evitar que diga cosas malas delante. el Emperador de Jade. "Los hombres no adoran a la luna, y las mujeres no adoran a la estufa." La costumbre del "Sacrificio al Dios de la Cocina" se limita a los hombres
Sacrificio al Dios de la Cocina en ". Xiao Nian"
Sin la supervisión del Dios de la cocina, la mayoría de las personas comerían demasiado, se reunirían en grupos para apostar y se entregarían a cosas en las que normalmente piensan. Pequeños errores que no se deben cometer.
El "Festival del Dios de la Cocina" es en realidad un reflejo del orden social secular en la antigua China. Muestra la reverencia de la gente común por el emperador y sus funcionarios de base, y también muestra el respeto de las bases. La cultura del soborno de los funcionarios se llama "ocultarlo del superior e intimidar al inferior". Mientras sobornen a los funcionarios más cercanos a ellos, el emperador no sabrá lo que están haciendo y podrán escapar del castigo incluso si cometen violaciones menores.
Comer semillas de melón y adorar las estufas son las principales actividades de este día. A partir de entonces, la gente comienza a prepararse para el Año Nuevo y comienza a relajarse.
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1. La costumbre popular del Festival de Primavera es hacer sacrificios en las estufas. El festival del príncipe se refiere al día 23 o 24 del duodécimo mes lunar (en el norte) (en Jiangsu, Zhejiang y Shanghai). /p>
Año Pequeño
en algunas zonas es el día 24 del duodécimo mes lunar). Por ejemplo, el día veinticuatro del duodécimo mes lunar es el día en que los sureños adoran al dios. cocina y celebra el año nuevo.
2. Juventud del Norte - Biografía del antepasado de Lu Xun: "Xing Shao solía decir en una obra de teatro: 'Has aprendido mucho en tu juventud y usas un cuerno. . Si no tienes dientes superiores, es posible que no vivas mucho". "Lianchang Palace Ci" de Tang Yuanzhen: "El anciano al lado del palacio lloró por el resto de su vida y fue elegido para el palacio en su juventud". Volumen 127 de "Zhu Zi Yu Lei": "Xiao Zong era extremadamente aburrido en sus primeros años. "Zhang Xie Zhuangyuan" de Wu Mingshi de la dinastía Song proviene de la obra número 48: "Recuerdo montar un caballo de bambú cuando era joven". "Lu Ji escribió" Wen Fu "el día 20, y puedes escribirlo cuando aún eres joven.
3. Vida corta. Ejemplo: "Zhuangzi - Xiaoyaoyou": "Zhuangzi - Xiaoyaoyou": " No conozco las bacterias de la dinastía "Hui Shuo, los grillos no conocen el período de primavera y otoño, este es un año pequeño". Zhang Qianzhi del epitafio del maestro Zhang Jingzhi de la dinastía Tang: "**** aprecia el año pequeño y regresar juntos al año grande. "Poesía de una hija que llora" de Wu Weiye de la dinastía Qing: "Los niños y las hijas no tienen tiempo para vivir en los años malos, y el espíritu de lucha y espada los obliga a pasar los años malos". Se utiliza casi un año para describir la duración de "Drunk" de Song Tang Geng. El poema "Mian Mian" dice: "Las montañas están tan tranquilas como en la antigüedad y los días son tan largos como el año nuevo". "Inventario y ejecución cuidadosa" El poema "Yushan Qianqiu Cuigu pertenece al tema de la recolección de hierbas": "En los primeros años, el sol llega tarde, que es el momento en que el leñador está a punto de morir".
5. Se refiere a la disminución de la producción de frutas y otros productos agrícolas debido a los patrones de crecimiento. Año Ejemplo: "año pequeño": el año pequeño aumenta las dificultades de los agricultores.
6. Hace referencia al duodécimo mes del calendario lunar.
Edita las costumbres del Festival de la Cocina
Festival de Zao
Este día también es un. Día para que la gente adore la estufa. Según la tradición, cada año, el día 23 del duodécimo mes lunar, el Dios de la Cocina irá al cielo para informar al Emperador de Jade. El bien y el mal de la familia pueden ser recompensados y castigados. el Emperador de Jade.
Por lo tanto, al entregar la estufa, la gente ofrece dulces, agua, frijoles y forraje en la mesa de ofrendas frente a la estatua del Señor de la Estufa
[Copla del Señor de la Estufa]
Copla del Señor de la Estufa
Hierba; entre ellos, los últimos tres son materiales preparados para la ascensión del Señor de la Estufa. Al ofrecer sacrificios al Señor de la Estufa, el azúcar Guandong debe derretirse con fuego y aplicarse a la boca del Señor de la Estufa. De esta forma no hablará mal del Emperador de Jade. Además, en la víspera de Año Nuevo, el Dios de la Cocina vendrá a la tierra con los dioses para celebrar el Año Nuevo, y ese día también se llevarán a cabo ceremonias de "recibir la estufa" y "recibir a los dioses". Después de que cada hogar haya quemado la silla de manos, rociado tres copas de vino y despedido al Dios de la cocina, es su turno de adorar a sus antepasados.
Polvo de barrido
1. Es el día 23 del duodécimo mes lunar y solo quedan seis o siete días antes del Festival de Primavera, por lo que los preparativos para el Año Nuevo están aún más intenso. Para deshacerse de lo viejo, dar la bienvenida a lo nuevo y deshacerse de la mala suerte, es necesario limpiar la casa a fondo, lo que comúnmente se conoce como barrer el polvo. Cada hogar debe limpiarse cuidadosa y minuciosamente para garantizar que las ventanas estén claras y limpias. Pintar las paredes, limpiar los cristales, pegar rejas, colgar cuadros de Año Nuevo, etc.
2. En el duodécimo mes lunar, cada hogar debe prepararse para el Año Nuevo. En Beijing, el día 24 del duodécimo mes lunar suele designarse como "Día de la limpieza de la casa".
"Limpiar la casa" significa principalmente limpiar la habitación a fondo. Las amas de casa suelen cubrir primero la cama y los muebles de la habitación y envolverse la cabeza con pañuelos.
[Limpiar la casa]< /p >
"Barrer la casa"
"Barrer la casa"
Primero barre el polvo y luego barre la pared de arriba a abajo con una escoba. Después de barrer la casa, friega las mesas y sillas y enjuaga los pisos. Después de limpiar la casa, la tienda y las casas de los residentes parecían nuevas. Los pareados del Festival de Primavera recién publicados son brillantes y llamativos y muestran una escena próspera y próspera. Los dioses de las puertas realistas, los estandartes radiantes, los exquisitos escaparates, las coloridas imágenes de Año Nuevo, las coloridas linternas y las abundantes ofrendas en los santuarios muestran una escena festiva alegre y próspera.
Cortar rejas de ventanas
De todas las preparaciones, cortar y pegar rejas de ventanas es la actividad popular más común. El contenido incluye palabras palaciegas para diversos animales y plantas, como urracas trepando por ramas, golondrinas que perforan sauces de durazno, pavos reales jugando con peonías, leones rodando hortensias, tres ovejas (Yang) Kaitai, dos dragones jugando con cuentas, etc., ciervos y grullas. primavera juntos (seis contratos primavera), cinco murciélagos (suerte) sosteniendo la longevidad, rinoceronte mirando la luna, loto (loto) pez año (pez), patos mandarines jugando en el agua, flequillo jugando con cigarras doradas, dos inmortales teniendo). un Festival de los Faroles, etc.
Escribir coplas del Festival de Primavera
Cada hogar debe escribir coplas del Festival de Primavera. La gente enfatiza que si hay dioses, deben pegarlos en cada puerta y en cada objeto. Por lo tanto, el número de coplas del Festival de Primavera es el mayor, el contenido debe ser hermoso, coexisten varias religiones y el número de dioses puede llegar a decenas. de miles de personas y, en general, se respetan las costumbres populares. Quizás en aras de la simplicidad y la unificación, para que sea más fácil de recordar y practicar, el dicho de que Zao Lord informaba al cielo una vez al mes evolucionó a informar al cielo una vez al año. Y fijó la hora el día 23 o 24 del duodécimo mes lunar. Este día también se ha convertido en una fiesta tradicional de adoración a la estufa.
La mayoría de las zonas de Shanxi ofrecen sacrificios a la estufa el día 23 del duodécimo mes lunar. Sólo unos pocos lugares como Yushe, Wenshui, Licheng y Yangcheng ofrecen sacrificios a la estufa el día 24 del duodécimo mes lunar.
Costumbres del Dios de la Cocina
La imagen del Dios de la Cocina está pegada en la pared junto a la estufa, de cara al fuelle. Los versos de ambos lados son "Dios habla cosas buenas y el mundo inferior asegura la paz", y el segundo verso también es "La buena suerte desciende del palacio". En el centro hay una estatua del dios de la cocina y su esposa. Junto a la estatua suelen estar pintados dos caballos a modo de montura. Se deben ofrecer sacrificios al Dios de la Cocina al ofrecer sacrificios, el más importante de los cuales es el melón de azúcar. El jarabe se utiliza en la región norte. El jarabe es el principal producto de la gelatina de agar. Es particularmente viscoso y ahora se llama colectivamente gelatina de agar. El proverbio popular dice: "Veintitrés come melaza". Alimentos como el azúcar y el arroz glutinoso son dulces y pegajosos. Significa que Zao Lord está ocupado comiendo y no tiene tiempo para hablar. Después de ir al cielo, le pegarán melaza en la boca para evitar meterse en problemas. También se incluyeron en la ofrenda varios huevos, bocadillos para zorros y comadrejas. Se dice que todos son subordinados de Lord Zao y hay que cuidar de ellos. Además de ofrecer incienso y brindar, el caballo del Señor también debe ser rociado con alimento para caballos, desde el frente del fogón hasta la puerta del fogón. Después de estas ceremonias, la estatua del Dios de la Cocina debe ser derribada y quemada. La nueva estatua será erigida en la víspera de Año Nuevo. En la antigüedad, había un dicho que decía que "las mujeres no adoran al Señor de la Cocina", y el Señor de la Cocina era a menudo asunto de hombres. Pero en los tiempos modernos, la mayoría de las amas de casa han asumido el papel de adorar la estufa.
La leyenda popular dice que el Maestro Zao va al cielo para acusar al mundo de maldad. Una vez acusado, los crímenes mayores acortarán la vida en 300 días, y los crímenes menores acortarán la vida en 100 días. En el "Capítulo de Inducción", hay una descripción de "Si Man usó su ligereza para apoderarse de sus registros". Si Man es el Señor Zao, y la cuenta es de cien días y la cuenta es de doce años. En este caso, los delitos graves aumentan la pena y acortan la vida en doce años. Por lo tanto, al ofrecer sacrificios al Señor de la Cocina, debes darle un favor al Señor de la Cocina y pedirle que sea magnánimo.
En la región norte de Shanxi, hay una canción popular como esta: "Abuelo Zao Señor, el día veintitrés del duodécimo mes lunar, irás al cielo, comerás melaza en la boca y no tendrás que hablar delante". del Emperador de Jade. Regrese a nuestra casa para celebrar el Año Nuevo, con arroz, comida y ropa." ", expresando la búsqueda y el anhelo de la gente por una vida mejor.
La comida del Rey de las Estufa
En el Día del Rey de la Estufa, la gente come bolas de masa de arroz, lo que significa "enviar bolas de masa de arroz para dar la bienvenida al viento". Coma pasteles y trigo sarraceno en las zonas montañosas. La costumbre de comer maíz frito es popular en la parte sureste de la provincia de Shanxi. Hay un proverbio popular que dice: "Veintitrés, no comas maíz frito. A principios de año, viértelo en una olla". A la gente le gusta combinar maíz frito con maltosa y congelarlo en trozos grandes, cuyo sabor es crujiente y dulce. Además de comer dulces horneados en los días festivos, asar al fuego también es un alimento de temporada muy singular. Cada Nochevieja Lunar, los puestos de bollos al vapor de la ciudad hacen un negocio en auge en el Día del Dios de la Cocina. Además de melones confitados y similares, las ofertas también incluyen bolas de masa, que significa "las bolas de masa suben y los fideos bajan", y algunos también ofrecen fideos.
Baladas del Festival del Hogar
Hay dos baladas del Festival del Hogar que circulan entre la gente del sureste de Shanxi. Una es "Veintitrés, envía a tu padre al cielo; veinticuatro, barre el cielo". casa; veinticinco, albóndigas de arroz al vapor; veintiséis, cortando carne; veintisiete, limpiando utensilios de hojalata; veintiocho, empapando descuidadamente; veintinueve, lavando pies y manos; coplas. "Reflejando la urgencia del tiempo, los preparativos son intensos. La segunda es una canción infantil: "El día 23, después de ofrecer sacrificios a la estufa, los niños aplaudían y reían. Cinco o seis días después llegó el Año Nuevo. Una caja de espíritus malignos, jugando con nueces, dos cañones Fue despedido. Cinco hijos aprobaron el examen y el fuego llegó hasta el cielo ". Refleja la alegría de los niños al esperar con ansias el Año Nuevo. Entre todos los preparativos, cortar y pegar adornos de ventanas es la actividad popular más popular. El contenido incluye palabras palaciegas para diversos animales y plantas, como urracas trepando por las ramas, golondrinas caminando entre sauces color durazno, pavos reales jugando con peonías, leones rodando hortensias, tres ovejas (Yang) Kaitai, dos dragones jugando con cuentas, etc., ciervos y Primavera de grullas juntas (Contrato Liu) Primavera), cinco murciélagos (bendición) con longevidad, rinoceronte mirando a la luna, loto (continuo) años de peces (excedente), patos mandarines jugando en el agua, flequillo jugando con cigarras doradas y otros dos inmortales. También hay varios dramas e historias que incluyen: "El templo Dadeng tiene dos flores de ciruelo, la secta Sanniang ha entrado a la tierra cuatro veces, cinco niñas presentaron sus respetos a los cumpleaños en junio con nieve, Tianhe celebró los cumpleaños con ocho inmortales en nueve piezas de. ropa en el séptimo mes", que refleja la comprensión popular de Amor de las historias dramáticas. Para las familias con una nueva nuera, la nueva nuera debe traer todo tipo de rejas cortadas y regresar a la casa de su marido para colocar las rejas, y los vecinos vendrán a mirar. Después del día 23 del duodécimo mes lunar, todos los hogares cocinarán bollos al vapor. Se dividen a grandes rasgos en dos tipos: los que se utilizan para adorar a los dioses y los que se utilizan para adorar a los familiares. El primero es solemne y el segundo elegante. Especialmente para ofrecer sacrificios al Señor de la Cocina, se debe hacer una gran montaña de azufaifa. "Una familia cocina bollos al vapor y los vecinos vienen a ayudar". Esta suele ser una buena oportunidad para que las mujeres populares muestren sus habilidades. Un panecillo al vapor es una artesanía.
El Año Nuevo Chino no es exclusivamente una fiesta. Debido a las diferentes costumbres y hábitos en los diferentes lugares, el Año Nuevo Chino también tiene diferentes nombres. En la mayoría de las zonas del norte, el Festival del Dios de la Cocina se celebra los días 23 y 24 del duodécimo mes lunar. En muchas zonas de Jiangsu, Zhejiang y Shanghai, el quinto día del primer mes lunar se llama Xiaonian. En muchas zonas del país, el Festival de los Faroles, que se celebra el día 15 del primer mes lunar, se denomina Xiaonian. En algunos lugares, el solsticio de invierno también se denomina año pequeño. El Año Nuevo pequeño también significa que la gente comienza a preparar los artículos de Año Nuevo y a prepararse para la limpieza general para tener un buen Año Nuevo, lo que significa que deben tener una nueva apariencia durante el Año Nuevo. Incluye principalmente tres aspectos de significado: 1. Significa que el duodécimo mes lunar es el comienzo del año pequeño 2. Término solar, el 23 o 24 del duodécimo mes lunar en el calendario lunar, la antigua costumbre es adorar; la estufa en este día; 3. Significa que las ramas de los árboles frutales, bambú, etc.