El snack más codiciado por los niños se puede preparar con los restos de yogur. No contiene aceite ni agua, se deshace en la boca y es muy fragante.
Hablando de Rongdou, todo el mundo debe estar muy familiarizado con él, porque es una papilla estupenda. Los frijoles derretidos se derriten en la boca y tienen un rico sabor lácteo, lo que los hace muy adecuados para los bebés como alimento complementario. Rongdou también es un refrigerio muy delicioso. ¡Debido a su sabor especial, a adultos y niños les encanta comerlo! Por esta razón, muchos expertos gourmet estudiarán varias formas de disolver los frijoles, ¡solo para satisfacer sus antojos!
Hoy me gustaría recomendaros una versión especial de frijoles derretidos, que son frijoles derretidos con ñame y yogur. Después de agregar el ñame, el sabor de los frijoles disueltos será más espeso y la velocidad de fusión será mucho más lenta, ¡lo que también nos permitirá disfrutarlo por más tiempo! ¡Perfecto como merienda para niños mayores! El snack más codiciado por los niños se puede preparar con los restos de yogur. No tiene aceite ni agua. ¡Se deshace en la boca y es muy fragante!
¡Además de mejorar el sabor, el costo también se puede reducir mucho! Aunque hacer frijoles derretidos en casa puede ahorrar muchos costos, no se debe subestimar el costo del material. Los frijoles derretidos tradicionales no tienen mucho regusto cuando se comen como refrigerios y no te sacian. ¡El ñame agregado aquí tiene un efecto muy bueno! ¡No sólo es infinitamente memorable, sino que también es extremadamente divertido! Lo más importante es que puede reducir en gran medida la dificultad y eliminar por completo los problemas de los frijoles derretidos tradicionales, como la desespuma y la falta de castañas de agua.
El bocadillo favorito de mi hija cuesta menos de 1 yuan. Lo preparo de vez en cuando. ¡Es nutritivo y satisface los antojos sin enojarme! ¡Ven y pruébalo ahora!
Snacks de yogur de ñame
Receta de elaboración: 15 gramos de puré de ñame, 10 gramos de yogur, 10 gramos de fécula de maíz, 6 gramos de azúcar, 6 gramos de clara de huevo, 1 huevo blanco
Método de elaboración:
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1. Poner 12 gramos de leche en polvo, 15 gramos de puré de ñame, 10 gramos de yogur y 3 gramos de fécula de maíz en un recipiente un poco más grande; el puré de ñame se pela previamente y se cuece al vapor en una olla sobre agua
2. Mezclar hasta que quede fino y sin granos, lo mejor es tamizar la leche en polvo, el almidón y; puré de ñame para que quede más delicado
3. Agrega 6 gramos de azúcar fina a una clara de huevo en dos tandas y bate, bate hasta que queden pequeños picos, cuando levantas la batidora, agrega 3 gramos de almidón de maíz y seguir batiendo;
4. Batir hasta que queden picos grandes al levantar el batidor de huevos; agregar almidón puede hacer que la proteína quede más espesa
5. Agregue el merengue batido a la pasta de yogur en 2 o 3 tandas, revuelva uniformemente y saltee como si fuera un salteado normal; >
6. Si la masa de huevo mezclada se levanta con una espátula y no se cae, significa que está bien; luego colóquela en la manga pastelera preparada de antemano.
7. Utilice; una boquilla decorativa de 6 o, a veces, 8 dientes para apretar sobre la bandeja para hornear, precalentar el horno, hornear a 90 grados durante unos 40-50 minutos y hornear a baja temperatura durante un tiempo prolongado antes de sacarlo del horno; , Cocine a fuego lento en el horno durante 5 minutos;
8. Después de sacarlo del horno, si se puede quitar fácilmente del papel de horno sin que se pegue, significa que está cocido. , hornéelo nuevamente durante unos 5 minutos;
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