Tabla de pasos del ejercicio de columna vertebral de salsa de cocina privada de Xiao Yu: cómo comer bien

Pasos del lomo de salsa de cocina privada de Xiao Yuqing:

1.? Primero lavamos el lomo de cerdo, luego lo ponemos en una olla y lo blanqueamos en agua fría.

2.? Hervir agua durante 3 minutos, blanquear la espuma sangrante, retirar, enjuagar y reservar.

3.? Hervir agua en una olla a presión. Después de hervir, agregue 2 hojas de laurel, 1 anís estrellado, 1 corteza de canela, 1 puñado pequeño de chile, unas rodajas de jengibre y unas rodajas de chile seco.

4.? Agrega 2 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de soja light, 2 cucharadas de vino de cocción, un poco de sal y 1 cucharada de salsa de soja light.

5.? Poner el espinazo de cerdo cocido.

6.? Tapar y cocinar hasta SAIC.

7.? Cocine a fuego lento durante 20 minutos.

8.? Por lo general, puedes preparar un poco más a la vez y guardarlo en el refrigerador. No tires la sopa y la salsa de huesos juntos, fíltrala, hiérvela y congélala. La próxima vez que la uses para mojar la salsa de huesos, el sabor mejorará cada vez más.