¿Cómo freír patatas en rama?
La enredadera de taro es lo que solemos llamar la enredadera de batata. La enredadera de batata también es una verdura y una fruta. Mucha gente piensa que la enredadera de batata no es algo para comer. La vid de taro también es una comida muy deliciosa. Hay muchas formas de hacer vid de taro. Se puede usar para sofreír el mar, hacer sopa, sofreír el chile y mezclar con varios ingredientes. Entonces, ¿cuál es exactamente la receta de la vid de taro?
Vid de taro casera
La puntuación media es 5,0, según la reseña de 1 amigo de la cocina
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Materias primas
Vid de taro, pimienta de Chaotian, ajo picado, sal, aceite vegetal, vino de arroz, glutamato monosódico
Método
1. Primero pela la vid de taro y córtala en pedazos. Enjuague, póngalo en el agua un rato, recójalo y póngalo en agua fría. (Si no lo pones en agua fría, la malanga se pondrá negra más tarde, lo que afectará su apariencia y apetito)
2. Pica el ajo y corta el pimiento. Primero ponga el aceite en el aceite para que suelte el aroma, luego agregue las vides de taro. El fuego es demasiado fuerte, sofreír rápidamente, agregar una pequeña cantidad de vino de arroz y sofreír hasta que esté cocido, rectificar el sabor con sal y glutamato monosódico, y luego servir.
Consejos
Recordatorio: cuando recoja enredaderas de taro, elija las gruesas, de modo que si se arranca la piel, queden "productos" en su interior. En segundo lugar, elige los frescos, que sean fáciles de pelar. Al elegir enredaderas de taro, es mejor elegir enredaderas de taro de piel verde. Al pelar la piel de las enredaderas de taro de piel roja, quedarán muchas manchas en las manos que serán difíciles de eliminar. Creo que muchos amigos definitivamente nunca han comido taro vine y también están murmurando en sus corazones: ¿Es comestible esta comida? La comíamos a menudo cuando éramos niños. ¡Hacía tanto calor que podíamos comer dos tazones! y tenía miedo de estar cerca de ella. ¡Es difícil para los amigos de las grandes ciudades comprar esta enredadera de taro fresca!