El sabor de Sichuan es dulce y blanco, ¿cómo hacerlo glutinoso y graso pero no grasoso?
En la vida diaria, muchas personas se agachan para coger "cinco cubos de arroz". Mucha gente incluso conduce kilómetros para probar la deliciosa comida. Sólo hay delicias en el mundo que no se pueden perder, por eso muchos jóvenes probarán diversas especialidades y delicias especiales. El arroz blanco hervido es una de las especialidades y a mucha gente le encanta. Entonces, ¿es el característico complejo de quema blanca? Sichuan es dulce y fácil de cocinar. ¿Cómo se debe cocinar para que quede glutinoso y graso pero no grasoso?
Primero lava la panceta de cerdo que compraste y ponla en la olla. Para que la panceta de cerdo sepa mejor, primero agregue un poco de vino de arroz, glutamato monosódico, sal y aceite crudo a la olla y luego mezcle bien. Si te gusta la comida dulce, también puedes añadir un poco de azúcar, y si te gusta la comida salada, puedes añadir un poco de sal. Esto deberás comprobarlo según tus propias preferencias. Coloque la panceta de cerdo agarrada en una envoltura de plástico durante 20 minutos para que todos los condimentos sean absorbidos por la panceta de cerdo. Luego pondré la panceta en la olla y la coceré al vapor durante 30 minutos, para que quede lista una bonita panceta cocida dulce, con una textura suave pero no grasosa.
Si los estudiantes realmente no saben qué hacer, pueden preguntar a sus padres en casa. Permítales hacer una demostración primero, luego retroceda y observe, y podrá aprender algunos consejos de ellos. Hasta la próxima vez que no lo tengan, comprobarán que esta técnica de cocina ha mejorado mucho cuando la prueben en casa, y la comida dulce es más sabrosa. Y debido a sus propias dificultades, tiene más sentido hablar de comida especial.
Si dominas el truco de la fragancia de Sichuan, podrás compartirla plenamente con tus buenos amigos. Hasta que tus buenos amigos salgan del trabajo, también puedes prepararte una comida deliciosa y dulce, que también es una recompensa por tu arduo trabajo. O puedes invitar a tus buenos amigos a tu casa y cocinarles personalmente una deliciosa y dulce comida hervida. Puedes charlar con ellos todo el día mientras comes y estarás muy feliz.