¿Cuáles son los alimentos que son carbohidratos?

Los alimentos con carbohidratos se dividen principalmente en cuatro categorías:

1. Cereales: derivados principalmente de cereales, incluidos arroz, harina y cereales integrales. Como trigo sarraceno, avena, arroz integral, maíz.

2. Patatas: principalmente boniatos, boniatos, malanga, ñame, patatas, etc.

3. Verduras: El lirio y la raíz de loto contienen más carbohidratos.

4. Lácteos: Los productos lácteos también contienen cierta cantidad de hidratos de carbono.

Opciones de ingesta:

Los expertos en nutrición generalmente creen que entre el 50 y el 60 de la ingesta calórica diaria de una persona debe provenir de carbohidratos. Debido a la diferencia en los carbohidratos, hay más evidencia de que debes elegir tu dieta con cuidado.

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