¿Cuáles son las perspectivas de mercado para abrir un restaurante de estofado de pescado?
En primer lugar, la perspectiva del estofado es muy buena. Según datos profesionales y autorizados (el "Informe de la industria de catering" publicado por Xinhuanet), la olla caliente ha sido la categoría TOP1 de catering durante muchos años consecutivos, e incluso en los últimos tres años, lo que muestra cuán enorme es la participación de mercado y los clientes potenciales. de olla caliente son.
Pero si analiza su problema más profundamente, en realidad se puede dividir en dos pequeñas preguntas:
1. ¿Cuál es la perspectiva del mercado de la olla caliente?
2. ¿Es factible agregar olla caliente?
Las siguientes son las respuestas al Hot Pot de Chaotianmen:
1. Según el "Informe anual de 2019 sobre la industria de la restauración en China" publicado por la Asociación de Restauración y Xinhuanet, la olla caliente no solo es el segmento de mercado más grande en la industria de la restauración, sino también la categoría con la mayor tasa de crecimiento. Se puede ver que la posición de la olla caliente en el corazón de los comensales es al menos lo suficientemente amplia y aumenta constantemente.
2. Unirse a una marca de hot pot debería ser muy adecuado para personas que no tienen experiencia en catering ni habilidades materiales básicas. El propósito de un restaurante de hot pot es crear un restaurante de hot pot sostenible y rentable. Hay dos puntos centrales, uno es la textura y el sabor del hot pot y el otro es la operación y gestión del restaurante de hot pot. , la mayoría de los más de 1.000 socios de franquicia de Chaotianmen no tienen experiencia relevante.
Pero pase lo que pase, encontrar una marca confiable de ollas calientes suele ser el primer paso para tener una tienda exitosa.
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