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Cómo utilizar hielo seco y precauciones

Cómo utilizar el hielo seco y precauciones: el método de uso se puede dividir en método de enfriamiento directo y método de enfriamiento indirecto.

El método de enfriamiento directo es adecuado para el almacenamiento y transporte de artículos que no causarán problemas incluso si están en contacto directo, como pescado congelado, alimentos congelados, helados y la conservación de restos humanos. . Para el enfriamiento directo, se pueden instalar acondicionadores de hielo seco y otros dispositivos para ajustar artificialmente la temperatura de sublimación del hielo seco. Es decir, si el hielo seco resulta difícil de difundir cuando se convierte en gas de dióxido de carbono, la temperatura de enfriamiento se puede ajustar adecuadamente. .

El método de enfriamiento indirecto es adecuado para almacenar y transportar artículos susceptibles al dióxido de carbono, como pescado, verduras y frutas crudas. El método de enfriamiento indirecto se utiliza para el medio de enfriamiento indirecto.

Nota: Debes tener cuidado al utilizar hielo seco. Aunque el hielo seco no es tóxico, debido a su baja temperatura, debes tomar ciertas medidas de protección y usar guantes protectores cuando agarrar hielo seco consume oxígeno; , que requiere que el entorno operativo esté ventilado para evitar la hipoxia.

Conservación del hielo seco

1. El hielo seco no se puede colocar en el frigorífico.

El efecto de conservación y enfriamiento del hielo seco es evidente por su forma. es sólido, por lo que el dióxido de carbono puede condensarse en una forma líquida incolora bajo una cierta presión y rápidamente formar una forma sólida, es decir, hielo seco, después de la evaporación a baja presión. Pero es fácil que explote una vez almacenado en un lugar relativamente pequeño.

Muchos consumidores ponen hielo seco en el refrigerador después de comprar un seguro alimentario. Este es un riesgo potencial. El dióxido de carbono existe en un estado de sublimación constante. El refrigerador continuará sublimándose y el refrigerador se congelará. La temperatura más fría durante el proceso es de aproximadamente -20 grados, por lo que la posibilidad de una explosión es muy alta.

2. No se puede almacenar en un recipiente completamente sellado.

El dióxido de carbono es un gas incoloro e inodoro en condiciones normales y existe naturalmente en el aire. Es muy pequeño, pero también es un gas muy importante, por lo que el hielo seco es muy fácil de evaporar. Después de todo, es una forma de gas muy grande, por lo que dicha forma de gas no puede existir en un recipiente cerrado. Fácil de explotar cuando el volumen se expande entre 500 y 600 veces.