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¿Qué se puede utilizar para cocinar gachas de mijo?

Debido a que el mijo es frío por naturaleza, se puede combinar con casi cualquier alimento, excepto con almendras y camarones secos. Comerlos juntos provocará vómitos y diarrea, así que no lo intentes a la ligera.

El análisis es el siguiente:

1 También se pueden añadir judías a la papilla de mijo.

El mijo se puede cocinar con frijoles como los frijoles negros, la soja, los frijoles rojos, los frijoles mungos y los frijoles rojos. Y varios frijoles contienen sus propias sustancias únicas. Cocinados juntos, todo tipo de nutrientes son completos. Aunque no suele aumentar de peso, su rostro está radiante. Este es el beneficio de comer gachas integrales.

2. También puedes añadir otros tipos de arroz a las gachas de mijo y cocinarlas juntas.

El mijo se puede cocinar con avena, arroz con ruibarbo, arroz negro, cebada, sorgo, maíz, arroz blanco y otros tipos de arroz. También podéis cocinar juntos. Cocinar gachas con varios tipos de arroz puede complementarse, de modo que incluso si las comes todos los días, no tendrás miedo de sufrir una deficiencia de nutrientes durante mucho tiempo.

3. También se pueden añadir frutos secos a la papilla de mijo.

Puedes poner colorantes, nueces, semillas de sésamo y similares en la papilla de mijo. En resumen, puedes ponerle cualquier cosa, siempre y cuando no te envenene si lo comes.

4. Puedes poner frutas y otros ingredientes en la papilla de mijo.

Con mijo se pueden cocinar manzanas, peras, dátiles rojos, bayas de goji, piñas, durián, etc. Antes de cocinar papilla, solo necesita conocer las características de los distintos ingredientes para que no entren en conflicto entre sí y no se producirán reacciones químicas ni intoxicaciones. Se pueden colocar dátiles rojos, bayas de goji y similares en la papilla de mijo para mejorar el efecto nutritivo.

Datos ampliados

Método de almacenamiento

Primero, el mijo ha perdido su capa protectora, las partículas son más pequeñas, la porosidad del montón de granos es pequeña y hay Hay muchas impurezas, lo que dificulta el procesamiento del intercambio de gases interno y externo. El mijo generalmente contiene más salvado y grasa, y es propenso a deteriorarse y tener sabor a altas temperaturas. Si la temperatura es alta y la humedad es alta, hará calor y se enmohecerá.

2. En las primeras etapas de la fiebre, la superficie del grano está húmeda. Después de 4 a 5 días, el color beige se vuelve claramente más claro, pierde brillo y se desprende. Los granos en la pila de arroz comienzan a agruparse, algunos granos comienzan a enmohecerse y la temperatura de los granos aumenta rápidamente. Después de 3 a 5 días, el color beige se enmohecerá y se volverá marrón, con un fuerte olor a humedad. Por lo tanto, debes prestar atención a los siguientes puntos al almacenar:

1. El mijo generalmente se coloca en un lugar fresco, seco y bien ventilado. Si el contenido de humedad es demasiado alto antes del almacenamiento, se puede secar en un lugar fresco en lugar de exponerlo al sol.

2. Las impurezas del salvado deben eliminarse antes del almacenamiento.

3. Si se detecta absorción de humedad, eliminación de salvado, calor, etc. después del almacenamiento, salga a tiempo para filtrar, retirar el salvado y enfriar para evitar el moho.

4. El mijo es susceptible a las larvas de polilla y otros daños. Una vez descubierta, la parte superior del gusano se puede drenar y tratar individualmente. Pon 1 bolsa de pimientos nuevos en el recipiente para prevenir insectos.

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