Cómo hacer panqueques de Shandong: compartimos cómo untar los panqueques de Shandong

2. Complementos: 2 gramos de levadura, cantidad adecuada de aceite.

3. Práctica:

(1) Junte la harina de maíz y la harina blanca, agregue la levadura, agregue agua tibia y mezcle hasta obtener una pasta. Después de 90 minutos, se cuece la pasta.

Es redondo, llamado Hippo Chef, y sostiene una piscina en su mano. Mientras gira la placa de empuje del Hippo Chef con las manos, empuje la masa hacia adelante junto con la piscina.

(3) Dibuja un círculo desde el centro del cigarrillo y empújalo lentamente. Pronto, el cigarrillo quedó cubierto uniformemente con una fina capa de pasta.

(4) Utilice una espumadera para empujar la masa dentro del tubo de masa.

(5)La masa se cocinará rápidamente después de calentarla.

(6) El control de la velocidad y la temperatura es muy importante.

(7) Cuando la temperatura esté madura, puedes sacarlo.

(8) Los panqueques se pelan de las semillas de tabaco y quedan muy suaves y crujientes después de enfriarlos. Ponlo en la cortina.

(9) Finas, crujientes y deliciosas. Puedes untarlo con salsa de soja y enrollarlo con cebollas verdes para hacer auténticos panqueques de Shandong.