¿Qué hay de delicioso en Jincheng, Shanxi?
Las recomendaciones alimentarias de Jincheng son las siguientes:
1. Fruta roja de Jincheng: La fruta roja de Jincheng es una fruta tradicional famosa en Shanxi y una de las ocho principales zonas de producción del país. Hay dos variedades principales de frutos rojos producidos en Jincheng: uno es agrio pero dulce, llamado espino de pulpa rosada, y el otro es dulce pero no agrio, llamado espino de pulpa roja.
2. Lingchuan Codonopsis pilosula: Lingchuan Codonopsis pilosula se produce en la zona de Shangdang de la provincia de Shanxi y también es uno de los materiales medicinales tradicionales chinos. La sección transversal de Lingchuan Codonopsis pilosula tiene cinco flores. Aunque es aceitosa, no tiene residuos. Su contenido de azúcar y valor medicinal también son más altos que los de la Codonopsis pilosula ordinaria. Es tan fuerte como diez libras de ginseng.
3. Miel de Qinshui: la miel de Qinshui es una especialidad famosa de Jincheng. Hay muchos colmenares en el área de Jincheng y la calidad de la miel es muy buena.
4. Cuenco Baode: El cuenco Baode es un snack tradicional del condado de Baode, Jincheng. Es un alimento elaborado con fideos de trigo sarraceno como materia prima principal. El cuenco Baode tiene una larga historia y es un manjar amado por los residentes locales y los turistas.
5. Barbacoa Jincheng: La barbacoa Jincheng es una de las delicias locales más famosas, con muchos puestos de barbacoa y restaurantes. Jincheng BBQ asa principalmente carne de cerdo, cordero, ternera y otras carnes, que son deliciosas y de textura delicada.
6. Olla caliente de Jincheng: la olla caliente de Jincheng es una de las delicias locales más famosas y hay muchos restaurantes de ollas calientes. La olla caliente Jincheng es principalmente picante, con mucho chile y pimienta de Sichuan agregada a la sopa, lo que la hace muy deliciosa.
7. Bocadillos de Jincheng: Hay muchos bocadillos en Jincheng, como estofado picante, panqueques y frutas, enema, barbacoa, bollos al vapor, panecillos de flores, etc., todos los cuales saben bien.
Las anteriores son algunas recomendaciones de delicias de Jincheng. Por supuesto, hay muchas otras delicias esperando que las descubras y las pruebes.