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Plato principal: cerdo relleno de tomate, almejas individuales y brotes de bambú salteados con frijoles azucarados.
Don: Sopa de Maíz Dulce
Candy: Banana Split
Estos son hermosos y nutritivos, les gustarán a los niños
El método es muy bueno Sencillo!
1. Ensalada: Sobra decirlo ahora, ¿verdad? Hervir las patatas cortadas en cubitos, los tomates, la vesícula de cerdo blanco, la pechuga de pollo de cerdo blanco, el cuchillo de lechuga y el aderezo para ensalada sobre la carne, añadir menos para ablandarla. Si lo deseas, también puedes añadir hojuelas de maíz dulce, rodajas de pepino, aros de cebolla, etc. Este es un plato frío. En cuanto al lugar de aderezos para ensaladas, me encanta el "bichu" casero que sabe muy bien.
2. Tomate relleno con carne: 10 tomates, 700 gramos de carne magra picada, 50 gramos de agua, 20 gramos de champiñones, 20 gramos de judías cocidas, 30 gramos de brotes de bambú de invierno cocidos, 4 gramos. de sal, 2 gramos de glutamato monosódico, cebollas verdes, 5 gramos de jengibre picado, 1 huevo, 5 gramos de Jiushao, cantidad adecuada de salsa de tomate, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de cuentas de mano y cantidad adecuada de almidón seco.
(1) Lave los champiñones con agua limpia, saque las rodajas de raíz de loto y conviértalas en carne picada. Coloque la carne de cerdo picada en un bol, agregue los hongos shiitake, la sal, el glutamato monosódico y la cebolla verde. y el jengibre, el Jiu Shao y los huevos, revuelva hasta que se vuelvan lechosos.
(2) Lavar los tomates, cortarlos en orden, quitarles las semillas, verterles el jugo, escurrir el agua, luego introducir lentamente los tomates en los trozos de cerdo y enrollarlos por toda la superficie. , y espolvorear Agrega almidón seco y ponerlo en el plato.
(3) Pon los tomates en la jaula y cocínalos al vapor durante unos 10 minutos. Retíralos y ponlos a fuego lento para calentar. Agrega un poco de Tangxian y pasta de tomate, usa una cuchara para empujar. pasta de tomate, suba lentamente la temperatura y cuando espese, agregue los frijoles, las rodajas de brotes de bambú de invierno y un poco de azúcar, sal y glutamato monosódico, revuelva uniformemente, espese el agua con almidón, agregue 10 gramos de aceite de manos, hierva y remoje. luego vierte en el plato de tomate. Platos estilo Yangzhou
3. Almejas individuales:
(1. Cepille las conchas de las almejas y sumerja 10 gramos de agua salada para purificar el agua del vómito.
( 2. Cascar los huevos; lavar y cortar las cebolletas en gajos; cortar las cebolletas en gajos blancos; pelar el jengibre y cortarlo en dos trozos. Yo corto el jengibre;
(3. En un En una olla con agua hirviendo, agregue las rodajas de jengibre y las almejas, agregue vino, sal para eliminar el olor a pescado e incluso abra la cáscara en un recipiente humeante
(4. Cuestione las almejas, la sopa fría. agregue Stan, NHL para absorber el aceite de ensalada hasta que se mezcle con la salsa de soja, cocine al vapor en la cúpula durante 10 minutos, la prueba puede usar palillos, como James Stein sin palillos, y se pueden usar huevos cocidos, cebolla verde picada, como la de pino. comida 4. Brotes de guisantes salteados: Esto es para facilitar los brotes de guisantes a tu gusto, agrega el combustible necesario y agrega el sabor creciente
5. Sopa de maíz dulce: agrega agua a la olla. , luego suelta el licor y el trigo, maduro después, presidente de gancho fino
6 Banana boat: Este es un postre muy delicioso que no les gusta a los niños: el plátano se abre verticalmente y se coloca el código. encima agregue unas cucharadas de helado, agregue un poco de salsa de chocolate y agréguelo al helado, al igual que agregar mantequilla de maní, espolvoree con rodajas de flores saludables. Aquí hay algunas materias primas, los ingredientes específicos y las formas para que las haga usted mismo.