¿Qué deliciosas especialidades hay en Shandong? Deliciosas especialidades de Shandong
1. Rollo de panqueques con cebolla verde. Cuando se trata de bocadillos de Shandong, lo primero que me viene a la mente son los panqueques enrollados con cebollas verdes. Quizás muchos lugareños en Shandong nunca hayan comido panqueques con cebollas verdes, pero mucha gente definitivamente sabe que es un refrigerio tradicional en Shandong. Los panqueques crujientes se combinan con cebollas verdes, una especialidad local de Shandong, y luego se untan con un poco de salsa y. Se come de un bocado, sin mencionar lo genial que es.
2. El Baozi Rou no es sólo un trozo de cerdo estofado, sino un plato de gran tamaño que combina carne y verduras. Independientemente de si son de carne o vegetales, muchos de ellos se empaquetan uno por uno con pasto único y se venden. Corta la carne de cerdo en porciones aproximadamente iguales y agrégala al guiso. Agrega el resto de los productos de soja y los huevos y cocínalos juntos. Las verduras y los frijoles se atan en pequeños manojos y se ponen en la olla. Los huéspedes pueden pedir lo que quieran y hay muchas variedades. La carne es muy famosa en el norte.
3. Especialidad de saurio del río Amarillo y Shandong Dongying. Como especie de pescado única en Shandong, hay muchas formas de comerlo. Puede cocinarse, freírse o guisarse. y delicioso guisado. Refrescante y delicioso, es muy apreciado por la gente de Shandong.
4. El pollo estofado de Dezhou tiene una historia de cientos de años y definitivamente puede ocupar un lugar único en la cocina del "pollo" de China. El pollo estofado de Texas se elabora mediante una artesanía única. La carne está podrida y crujiente, grasa pero no grasosa, y el aroma es fragante. La piel del pollo es de color amarillo dorado y el pollo está un poco rojo. Aroma del pollo estofado con un ligero bocado tierno.
5. Bollos Lijin fritos en agua. También es un refrigerio especial en Dongying, Shandong. Los bollos fritos han alcanzado un estado de excelente color, sabor y sabor. Vierte el agua con harina en la olla. Cuando se levante la sartén, la piel de los bollos quedará unida en una sola pieza, formando una forma fina y crujiente. con una superficie de aceite transparente, y el tamaño de los bollos fritos Lijin también cambiará. Obviamente, son más grandes que otros bollos. Los bollos fritos recién salidos de la sartén están dorados, crujientes por un lado, tiernos por tres lados y la carne es fragante.