¿Cómo hacer deliciosos los camarones secos a la parrilla?

1. Quitar las raíces de la cebolla, lavarla y triturarla;

2. Lavar y triturar el jengibre;

3. Emplatar las gambas antes de quitarles la cabeza y retirar el chorizo;

4. Calentar el wok, añadir un poco de aceite de sésamo y sofreír las gambas por ambos lados del wok;

5. Agrega la mitad de la cebolla verde y el jengibre rallado, agrega el vino de cocción, la sal, la pimienta, el glutamato monosódico, un poco de azúcar y el agua;

6. durante 7-8 minutos, y poner las gambas en el plato;

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7. Coger el jugo y calentar, reducir el jugo, añadir un poco de azúcar, añadir la otra mitad. la cebolla verde y el jengibre, y cocine;

8. Cuando el jugo esté espeso, vierta un poco de aceite de sésamo y vierta sobre las gambas.

Consejos para camarones secos asados

Consejos de preparación:

A la hora de freír camarones, si los camarones no tienen aceite de camarón y no tienen color rojo, puedes añade un poco de salsa de tomate color.