Cómo hacer tortitas de huevo con ñame y manzana es una práctica común

1. Harina de ñame (puedes usar ñame crudo, lavarlo, pelarlo y cocinarlo al vapor para hacer pasta de ñame).

2. Ponga en un bol la harina, el ñame en polvo y la baya de goji.

3. Añade agua y revuelve hasta formar una pasta. (Si tienes acné, simplemente presiónalo con una cuchara).

4. Agrega la cebolla verde picada y revuelve uniformemente.

5. Rompe tres huevos y mezcla uniformemente.

6. Añade la cantidad adecuada de sal, revuelve uniformemente y deja reposar unos minutos.

7. Batir dos huevos en un bol y remover uniformemente (untar uniformemente sobre el rollito después)

8.

9. Girar la sartén con la mano para que quede aceite alrededor de la sartén (para evitar que los rollitos se peguen a la sartén).

10.6 Vierte un poco de fideos en la olla y aplánalos con una espátula (si lo viertes por todos lados, los fideos automáticamente fluirán hacia el medio; si es una sartén, vierte desde Asegúrese de esparcir uniformemente (cambie de fuego alto a fuego lento)

Agregue un poco de huevo líquido en 11.7 y aplánelo con una pala.

12. Cuando el borde esté inclinado, utiliza una espátula para darle la vuelta al rollito de huevo. En medio minuto estará cocido.

2 huevos, media manzana, un poco de harina baja en gluten y un poco de sésamo negro cocido.

Condimento: cantidad adecuada de mantequilla y cantidad adecuada de azúcar.

Pasos:

1: Preparar todos los materiales.

2: Coger media manzana, pelarla, descorazonarla y cortarla en dados.

3: Derretir la mantequilla en la olla.

4: Añade las manzanas cortadas en cubitos y un poco de azúcar.

5: Debido a que se agrega azúcar, después de sofreír unas cuantas veces saldrá un poco de sopa. Cierra la tapa durante 1 o 2 minutos.

6: Cuando las manzanas estén fritas hasta que estén blandas, añade un poco de semillas de sésamo negro cocidas y mezcla bien. Dejar de lado.

7: Cascar los huevos en un bol y añadir un poco de azúcar.

8: Batir los huevos y añadir un poco de harina baja en gluten.

9: Incorporar la pasta de huevo sin partículas.

10: Poner la olla a fuego lento, untar con una fina capa de aceite, verter la mitad de la masa del huevo y sofreír hasta que la superficie de la piel del huevo esté apenas solidificada. Untar las manzanas fritas cortadas en cubitos. en 1/4 abierto.

11: Utiliza una espátula para doblar toda la piel del huevo por la mitad y luego presiona los bordes suavemente.

12: A continuación levantamos el extremo sin la manzana, cubrimos la mitad de la piel del huevo con la manzana y lo sofreímos.