Vídeo de comida local especializada en Shandong
1. Intestino grueso de nueve vueltas
El intestino grueso nueve veces, anteriormente conocido como intestino grueso estofado, fue creado por primera vez por el propietario del restaurante Jinan Jiuhualou en los primeros años de Guangxu. en la dinastía Qing. Es un plato tradicional famoso en Jinan, Shandong. El intestino grueso de Jiuzhuan tiene una forma única de comer. Tiene un sabor crujiente pero masticable. Formar bolitas y comer de un bocado. Muy popular a nivel local. Sabe muy mal. ¿Lo has probado?
2. Panqueques Tai'an
Los panqueques Tai'an son una pasta tradicional. Los rollitos de panqueques Tai'an son realmente deliciosos, especialmente los panqueques de mijo recién horneados, que son cálidos, suaves y duros. y cubierto con una rica salsa guisada. ¡Absolutamente! Se me hace la boca agua mientras escribo esto. Por supuesto, no importa con qué se combine, está lleno de sabor y te hará la boca agua.
En tercer lugar, Pollo Estofado de Texas
¿Sabes que en la cocina de Shandong se conoce como “el mejor pollo del mundo”? ¡Así es! ¡Es el famoso "pollo estofado de Texas"! Como una de las diez delicias imprescindibles en Shandong, el pollo estofado de Texas es tierno y delicioso, lleno de salsa, bañado en aceite rojo, picante y fragante, ¡realmente delicioso! Sabe muy bien
Cuarto, sopa de cordero de Heze
Hablando de la sopa de cordero de Heze, se ha ganado el favor de la gente de Heze con su tecnología de producción y su gran popularidad. La sopa de cordero Shandong Heze presta atención a la comodidad y la sopa de cordero es de color blanco lechoso. De hecho, los huesos de cordero se parten en pedazos y se cuecen al fuego sin ningún condimento. Esta es la primera vez que el editor bebe sopa de cordero como esta. La sopa es cremosa y fragante, y el cordero es suave y terso. Realmente delicioso.
5. Pastel de Flores de Jiaodong
La costumbre del Pastel de Flores de Jiaodong es uno de los patrimonios culturales intangibles de la provincia de Shandong. Los coloridos colores del pastel de flores de Jiaodong se extraen de frutas y verduras naturales. Se utilizan huevos y leche en lugar de agua al amasar la masa, por lo que es más dulce y tiene más capas en la boca. Tiene un sabor tierno y dulce, pero muy áspero. ¿Lo has probado?
6. Pescado crujiente
El pescado crujiente es un manjar especial de Boshan, Zibo, provincia de Shandong, que evolucionó a partir del arroz crujiente de Boshan. El pescado está crujiente, la carne podrida y tiene los cinco sabores. En el momento en que entras en la boca, es como la brisa del mar acariciando tu lengua. El sabor es profundo y suave, lo que te hace inolvidable.
7. Guoba
¿Lo sabe Guoba? ¡Esto no es una olla, está delicioso! La corteza de arroz crujiente es uno de los platos tradicionales de Shandong. Cuando era niño, las albóndigas de arroz Boshan eran imprescindibles para el Año Nuevo chino en casa. Contiene "col china, raíz de loto, algas marinas, tofu frito, panceta de cerdo con piel, pescado, costillas y manitas de cerdo". El sabor es realmente lujoso, increíble en la boca, un sabor agridulce inesperado, incluso las espinas de pescado están crujientes con vinagre, muy delicioso.
8. Tortita de verduras de Zaozhuang
La tortita de verduras de Zaozhuang es un snack tradicional local con un sabor único. Los panqueques se elaboran con una variedad de verduras. Los cinco colores son hermosos. Después de un bocado, el aroma a trigo y verduras del panqueque es fresco y delicioso, llenando la boca de fragancia y satisfacción, formando una experiencia gustativa especial que es muy agradable.
9. Sopa de cordero de Shanxian
La sopa de cordero de Shanxian es un plato tradicional Han en la zona de Heze, en el suroeste de Shandong. La sopa es de color blanco y lechoso, fresca y refrescante, ni a pescado, ni pegajosa, ni grasosa, y única. Tiene muchos nombres y variedades. Está rebosante de grasa, fina y blanca, y tiene un sabor realmente lujoso.
10. Fideos Penglai
Los fideos Shandong Penglai son unos fideos aromatizados desarrollados a base de Fushan Ramen. Aprovecha bien los mariscos, es refrescante y deliciosa, y tiene las características de la pasta sureña. Los fideos son finos y duros, y el marisco marinado huele delicioso, por lo que se desliza en la boca, suave y fragante. El sabor es realmente alto. ¿Lo has probado?
Las anteriores son las diez delicias principales de Shandong compartidas por el editor. El sabor es realmente escandaloso. ¿Cuántos platos has probado? ¡Recuerda dejar un comentario!