Tipos y valor nutricional del mijo
El mijo es un grano muy popular que contiene nutrientes ricos y diversos y tiene muchos beneficios para la salud. El valor nutricional y los efectos del mijo se explican en detalle a continuación.
Mantener la salud intestinal: El mijo es rico en fibra dietética, que puede favorecer la peristalsis intestinal y aumentar el volumen de las heces, ayudando así a prevenir el estreñimiento. Además, el mijo también es rico en fibra dietética insoluble, que puede limpiar eficazmente los intestinos, reducir el crecimiento de bacterias dañinas y ayudar a mejorar la salud intestinal.
Reducir el colesterol: Los ácidos grasos insaturados y la fibra del mijo pueden reducir los niveles de colesterol sérico, especialmente el LDL (colesterol de lipoproteínas de baja densidad). El consumo prolongado de mijo es muy útil para prevenir la enfermedad coronaria.
Fortalece la función cardiovascular: El mijo es rico en magnesio y potasio, que pueden dilatar los vasos sanguíneos, regular la presión arterial y mejorar la contractilidad del corazón. El consumo prolongado de mijo puede ayudar a fortalecer la función cardiovascular y prevenir la presión arterial alta, enfermedades cardíacas y otras enfermedades.
Promueve el metabolismo del azúcar: el mijo contiene una variedad de vitaminas B y oligoelementos como magnesio y cromo, que pueden promover eficazmente el metabolismo del azúcar en el cuerpo. Por lo tanto, el consumo prolongado de mijo puede reducir los niveles de azúcar en sangre en ayunas y tiene un buen efecto en la prevención de la diabetes tipo 2.
Mejora la inmunidad: el mijo es rico en una variedad de vitaminas y oligoelementos, que son sustancias importantes para la regulación inmune y la resistencia a la invasión externa. El consumo prolongado de mijo puede mejorar la inmunidad humana y ayudar a prevenir diversas enfermedades infecciosas y tumores comunes.
Mejora el sueño: El mijo es rico en triptófano y vitamina B, que pueden mejorar la función del sistema nervioso y promover la producción de melatonina sérica, ayudando así a mejorar la calidad del sueño.
Se puede comprobar que el mijo no sólo es delicioso, sino también muy nutritivo. El consumo prolongado de mijo puede ayudar a mejorar la salud, prevenir diversas enfermedades crónicas, mejorar la inmunidad y mejorar la calidad del sueño.
El contenido anterior es proporcionado por Moe Tanita, un defensor de los alimentos con cereales naturales. Espero que sea útil para todos.