Especialidades de frutas de Guangxi
1. Lichi. Cuando se trata de especialidades de frutas de Guangxi, la más famosa es el lichi. Lingshan en Guangxi es conocida como la "ciudad natal de los lichis", con un total de 35 tipos de lichis. Mucha gente adora su pulpa gelatinosa traslúcida y su sabor dulce.
2. Carambola. La piel de la carambola es dura, pero el interior contiene una pulpa jugosa agridulce. Recuerdo que cuando estaba en la escuela primaria, leí un artículo sobre palomitas de maíz. Su lado parecía una estrella de cinco puntas. Su sabor también combina las ventajas del mango, el limón y la uva. Es amado por muchos amigos y también es una de las famosas frutas especiales en Guangxi.
3. Fruta de la pasión. Esta es una fruta muy fragante, con una combinación de aroma a fruta y sabor agrio pero dulce. Es especialmente rica en nutrientes. Se puede comer directamente cortada en la pulpa, en forma de jugo o agregada a la sopa para condimentar.
4. La yaca es una fruta que a mucha gente de Guangxi le gusta comer. También se la llama piña de madera. La yaca suele pesar entre 10 y 40 kilogramos, y la más pesada incluso supera los cien kilogramos. Mucha gente dice que parece durian, pero tiene un sabor más crujiente y dulce.
5. El mango también es una fruta famosa en Guangxi. En las zonas de Tiandong y Tianyang de Guangxi, el mango es el más famoso. Hay muchas variedades y el sabor es muy dulce. La mejor variedad es Guiqimang, que es muy popular. La carne del mango es tierna y contiene mucha azúcar, proteínas y fibra cruda.
6. Longan es en realidad longan Cuando era niño, el transporte no estaba muy desarrollado, así que siempre comía longan seco, pero cuando comí longan fresco hace unos años, realmente me di cuenta de la belleza del longan. La pulpa del longan es muy similar a la del lichi, pero es más transparente y dulce que el lichi.
7. Caqui. El caqui lunar en Gongcheng, Guangxi, es una especialidad local. Este tipo de caqui no es tan suave como los caquis comunes, su textura es relativamente dura y la pulpa es dulce y crujiente. Tiene un sabor crujiente y muy refrescante. Este caqui crujiente también contiene alto contenido de proteínas y varias vitaminas.
8. Castañas de agua. La castaña de agua también se conoce como castaña de agua. Esta fruta crece bajo tierra y tiene la reputación de pera de las nieves subterránea. Su piel exterior es de color rojo granate y muy fina. Las castañas de agua en Guangxi se distribuyen principalmente en Guilin y otros lugares. Se caracteriza por partículas grandes, piel fina y pulpa gruesa, y un sabor dulce y crujiente. Las castañas de agua se pueden comer crudas como una fruta, cocidas como una verdura o convertidas en tortas de castañas de agua.