La práctica de los grandes bollos al vapor Huahua en Shandong
Ingredientes
Ingredientes: 200 gramos de harina.
Accesorios: 10g de aceite de maíz, 50g de azúcar, 3g de levadura en polvo, 5g de vinagre blanco.
1. Añade el polvo de hornear a la harina.
2. Añade el azúcar y el agua y revuelve hasta obtener una masa espesa.
3. Agrega vinagre blanco
4. Agrega aceite de maíz
5.
6. Vierte la masa mezclada en el molde.
7. Hervir agua en una olla y poner el molde en la olla.
8. Cocine al vapor a fuego alto durante 10 minutos y luego apague el fuego. Después de 3 minutos, abre la tapa.