¿Cuáles son las especialidades de frutas de Shanxi?
Shanxi tiene largas horas de sol y cuatro estaciones distintas. Allí crecen una gran cantidad de árboles frutales. Los árboles frutales comunes incluyen espino amarillo, nogal, azufaifa, uva, frutos rojos, pera, kiwi, manzana. cerezos, albaricoqueros, ciruelos y otros árboles frutales.
Las especialidades de frutas de Shanxi incluyen caquis Yangcheng, piñas Gaoping, sandías Sanbai, peras Qixian Su, uvas Qingxu, manzanas Jixian, nectarinas Yuncheng, espinos Jiangxian, etc.
1. Caquis Yangcheng
Shanxi es rico en recursos de caqui, especialmente los caquis naranjas en la ciudad de Beiliu, condado de Yangcheng, que son pequeños, dulces y únicos. Los caquis son ricos en glucosa. La fructosa, el manitol, la zeaxantina, el licopeno, el caroteno y otros nutrientes son beneficiosos para la salud humana.
2. Piña Gaoping
La piña Gaoping es grande, rica en sabor, fragante y dulce, y muy deliciosa. Tiene un alto contenido de azúcar. 9,98, el contenido de ácido es 0,23 y la relación azúcar-ácido es 38,93. Es de calidad media a alta. Las piñas Gaoping son famosas por su tamaño. Generalmente, las peras pesan alrededor de 0,5 kg y el máximo puede alcanzar los 2 kg. Hasta 2 kilos.
3. Sandía Sanbai
La sandía Sanbai se produce en el condado de Wanrong, Yuncheng, Shanxi. Se llama así por su piel blanca, pulpa blanca y semillas blancas. categorías: ordinarias Tres melones blancos, rojo sangre y naranjas. Este melón no solo tiene las características de las sandías comunes, como refrescante, jugosa, grande y resistente al almacenamiento. Lo que es aún más singular es que este melón contiene 18 tipos. elementos, que tienen propiedades anticancerígenas y anticancerígenas, efectos antienvejecimiento y fuego depurativo. Tiene funciones anticancerígenas, antienvejecimiento y antiinflamatorias.
4. Pera Qixian Su
La pera Qixian Su tiene un entorno de cultivo único, un sabor único y una alta calidad. Ha ganado muchas medallas de oro nacionales, provinciales y municipales y es conocida como ". "La fruta de China". "Una de las mejores peras de primera calidad". En 2005, la pera Qixian Su recibió el título de "Fruta famosa china" y "Fruta famosa china".
5. Uvas Qingxu
Las características de las uvas Qingxu son: piel fina, granos grandes, alto contenido de azúcar, sabor dulce y color brillante. Las uvas se cultivaban en todo el condado y existían antes. Después de la liberación se introdujeron dieciocho variedades, más de 30 nuevas variedades y ahora se cultivan más de 50 variedades.
6. Manzanas Jixian
Las manzanas Jixian son de forma erguida y alta, con una superficie de fruta suave y delicada, color rojo brillante, sabor crujiente y dulce y alta calidad. La producción anual de manzanas Jixian es Con un volumen de producción de más de 67 millones de kilogramos, sus manzanas Red Fuji "marca Hukou" se han convertido en marcas muy conocidas en el país y en el extranjero. Sus manzanas Red Fuji "marca Hukou" se han convertido en marcas muy conocidas en el país y en el extranjero.
7. Nectarinas Yuncheng
Las nectarinas Yuncheng son de tamaño grande, de color rojo brillante, de sabor dulce, con alto contenido de azúcar y ricas en nutrientes. Las principales variedades incluyen las nectarinas Shuguang. y nectarinas Zhongyou No. 4, nectarinas Zhongyou No. 5, melocotones mantecosos, nectarinas blancas y diversas variedades de nectarinas abigarradas.
8. Espino de Jiangxian
El fruto del espino es rico en nutrientes y también contiene pigmento rojo, pectina y otras sustancias. La fruta no sólo se puede comer cruda, sino que también se puede transformar en alimentos únicos en mi país, como corteza de paeonol, copos de nieve, pastel de espino, salsa de espino, jarabe de espino enlatado, jugos de frutas, vino de frutas, pulpa de frutas y conservas. , caramelos confitados, etc.