¿Cuáles son las especialidades de Pingdingshan?
2. El ganado rojo Jiaxian es originario del condado de Jiaxian, provincia de Henan. Es una excelente raza de ganado local famosa en mi país que se utiliza tanto para carne como para carne. El color de su pelaje es mayoritariamente rojo, de ahí su nombre. Se produce principalmente en los condados de Jiaxian, Baofeng y Lushan y se distribuye en más de diez condados adyacentes (ciudades y distritos). Es uno de los ocho bovinos mejor criados del país.
3. El licor Baofeng, uno de los famosos licores chinos, utiliza sorgo, cebada, trigo y guisantes de alta calidad como materias primas, mezclados para hacer koji, adopta el proceso de elaboración de cerveza "cocción al vapor y limpieza". Se fermenta en tinas de cerámica, se destila en una vaporera, se selecciona según su calidad, se envejece durante mucho tiempo y se mezcla cuidadosamente.
4. Zhang Liangjiang, especialidad del condado de Lushan, ciudad de Pingdingshan, provincia de Henan, e indicación geográfica nacional de productos agrícolas. El 13 de septiembre de 2010, la República Popular China y el Ministerio de Agricultura aprobaron el registro y protección de indicaciones geográficas para los productos agrícolas "Zhang Liangjiang".
5. Las piedras circulares de Wugang se formaron en condiciones geológicas especiales. Hace unos 654.382 millones de años, se depositó lutita en el área urbana de Wugang. Luego de la tensión posterior, se generaron muchas grietas, cortando la lutita consolidada en bloques irregulares.
Enciclopedia Baidu-Shixiang Wugang
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