¿Cómo remojar vieiras en el cabello?

Lavar las vieiras y dejarlas en remojo en agua tibia durante 1 hora, de la siguiente manera:

Los materiales que hay que preparar con antelación son: 750 g de melón de invierno, 1 huevo, 1 vieira, un poco de cebolla verde y jengibre. , un poco de aceite, un poco de pimienta, cantidad adecuada de sal.

1. Pelar el melón de invierno y cortarlo en dados.

2. Lavar las vieiras y ponerlas en remojo en agua tibia durante 1 hora hasta que estén blandas.

3. Hervir el agua en la olla, picar los huevos y añadir las cebolletas y el jengibre.

4. Poner en la olla el melón de invierno y las vieiras.

5. Cocinar hasta que el melón esté tierno y luego apagar el fuego.

6. Rellena y completa.

Nota:

Como las vieiras son saladas, si no les añades sal al cocinarlas, quedarán demasiado saladas.