Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - Para un grupo de 50 personas, se requiere vino extranjero. ¿Cuánto debo comprar, qué vino usar y cuántos refrescos acompañar? El jefe me dio un precio de control de 2.500 yuanes y recibí orientación de expertos de la industria.

Para un grupo de 50 personas, se requiere vino extranjero. ¿Cuánto debo comprar, qué vino usar y cuántos refrescos acompañar? El jefe me dio un precio de control de 2.500 yuanes y recibí orientación de expertos de la industria.

(1) Antes de un banquete y cena

El vino blanco es más adecuado para beber en una fiesta previa a la cena porque se toma en ayunas y no hay mucha comida para acompañar el vino.

Vinos ideales: blancos secos, Gabinetes y Spites); vinos del Mosela; vinos de mesa regionales ligeros elaborados con Chardonnay y Sauvignon Blanc, vinos blancos de Chabron del hemisferio sur y vinos blancos del hemisferio sur. No ha sido envejecido en barricas de roble. Vino Pinot Blanc Pinot de atractivo aroma frutal y sabor suave; vino Verdejo fresco y vivaz y vino Albarino español.

Además, también puedes elegir entre champán de regiones más frías y algunos vinos espumosos asequibles, como vinos de Alemania, Francia, Saumur y Alsacia, Canadá y Nueva Zelanda.

(2) En fiestas

Vino ideal:

1. Vino tinto con taninos bajos y cuerpo ligero, como Beaujolais Nouveau, Cabernet Sauvignon, Pinot joven. Vino tinto negro (excepto vino tinto de Borgoña), vino tinto simple Merlot, vino rosado colorido (Dolcetto) y vinos tintos jóvenes del Valle del Loira, España y Portugal;

2 .Vino rosado, especialmente un vino completo. rosado seco y con cuerpo de España;

3.Un vino Chardonnay o Semillón con mucho cuerpo envejecido en barricas de roble.