¿Comer arroz negro aumentará la melanina en el cuerpo?

No, porque el color negro del arroz negro es un nutriente y no afectará al contenido de melanina del cuerpo humano.

El arroz negro es un tipo de arroz que se puede utilizar tanto como medicina como como alimento. El arroz es de buena calidad. Los principales nutrientes (arroz integral), en base a materia seca, contienen entre un 8,5 y un 12,5% de proteína bruta, un 2,7-3,8% de grasa bruta, un 75-84% de carbohidratos y un 1,7-2% de ceniza bruta. El contenido de vitaminas, oligoelementos y aminoácidos es mayor que el del arroz normal. Tiene un alto valor comestible, además de cocinar gachas, también se puede utilizar para preparar diversos alimentos nutritivos y vino. La medicina moderna ha confirmado que el arroz negro tiene los efectos de nutrir el yin y nutrir los riñones, fortalecer el bazo y calentar el hígado, mejorar la vista y activar la circulación sanguínea. La mayoría de los nutrientes se concentran en la corteza negra, por lo que no es adecuado para un procesamiento fino. Es mejor comer arroz integral o arroz estándar de tercer grado. Cuando cocine gachas, remoje el arroz negro en agua durante un día y una noche en verano y dos días y noches en invierno. El número de lavados debe ser menor. El agua para remojar el arroz debe hervirse con el arroz para conservar los nutrientes.