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Nombres de panecillos dim sum de Guangdong

Nombres del dim sum cantonés:

Entre los diversos dim sum, los más representativos incluyen: arroz con camarones hoja de loto, albóndigas de conejo verde y blanco, pastel de rábano frito, pastel de castañas de agua, Hojaldre de huevo en conserva, bizcocho de capas de carne congelada, tortita de cebolleta, tortita de cebolleta, tortita de cebolleta, tortita de cebolleta, tortita de cebolleta, etc. Pastel de castañas de agua, hojaldre de huevo, pastel de capas de carne congelada, bollos de cerdo a la parrilla, bollos crujientes de pasta de loto, bollos de sésamo, bollos de azúcar, fideos, gachas de barro, cereal seco de huevas de cangrejo al vapor, etc.

Comida especial:

Albóndigas de camarones, siomai seco al vapor, fruta Erjie en polvo, pastel de castañas de agua, pollo con arroz glutinoso, bollos de cerdo a la parrilla, rodajas de taro alveolar, pasteles de pollo, agua salada local rincón, Aperitivos y postres con características locales como el pastel Lunjiao de azúcar blanca.

Entre los pasteles, los pasteles de luna de mediados de otoño al estilo cantonés son los más famosos. La producción de pasteles de luna tiene sus propias características únicas, con una amplia selección de materiales, procesamiento fino y rellenos exquisitos. No sólo es popular en el mercado interno, sino que también se exporta a Hong Kong, Macao y al extranjero. Como Lotus Antler Mooncake (Lianxianglou), Taotaoju Shangyue (Restaurante Taotaoju), etc. Además, hay pasteles de esposa, pasteles Chengzhulou Xiaofeng, etc.