Cómo preparar cogollos de nieve de EmeiCómo preparar cogollos de nieve de Emei

1. Taza caliente. Los cogollos de nieve de Emei se remojan mejor en un vaso transparente con una proporción de té y agua de 1: 50-60. Primero enjuague el juego de té con agua hirviendo, use el calor de la taza, agregue 3-4 g de té seco, agítelo de izquierda a derecha varias veces para estimular el aroma del té seco, luego acérquelo a su nariz y huele la fragancia con cuidado.

2. Elaboración de cerveza. La temperatura adecuada del agua es de 85 a 90 grados. El agua caliente se vierte lentamente en la taza de té a alta y baja presión para que las hojas de té y el agua caliente entren en contacto uniformemente. No es necesario lavar las hojas de té, el tiempo de preparación es de aproximadamente 1 a 2 minutos. Espere a que las hojas de té se estiren y beba lentamente.

3. Prueba el té. Primero huele la sopa y luego observe el color de la sopa y el fondo de las hojas. Luego toma un sorbo y prueba la fragancia suave y elegante de Emei Snow Bud. Después de beberlo, puedes sentir el regusto dulce y la fragancia en tus dientes y mejillas. Bebe una taza hasta que quede un tercio de la sopa de té, agrega agua y prepara otra taza.