El origen de los hermanos Changzhou Tangqiao

Tangqiao Ge utiliza la exploración y expresión en profundidad de la cultura local como un gran avance para integrar los elementos culturales populares locales de Changzhou en las operaciones de catering.

Tangqiao Brothers se fundó en 1997. La primera tienda es Kangtaiyuan-Maojia Cuisine junto al First People's Hospital y la segunda tienda está abierta en Guanhe West Road. En 2008, se abrió la tercera tienda Tangqiao Brothers Qinye, y en 2010 y 2013, se abrió la tienda Tangqiao Brothers Chen.

Tangqiao es el Tangqiao en la puerta norte del antiguo Changzhou. Los puentes antiguos son una característica arquitectónica con una larga historia en Jiangnan. Changzhou, una ciudad acuática en el sur del río Yangtze, ha sido escenario de "ciudad rodeada de agua, puentes conectados al agua y ciudad llena de puentes" desde la antigüedad. Tangqiao es el lugar de nacimiento del jefe. La característica de nuestra primera tienda era que mi hermano y yo usábamos chaquetas largas para recibir a los clientes, por eso la llamamos Brother Tangqiao.