Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - Especialidades recomendadas de Yanji

Especialidades recomendadas de Yanji

Yanji es una ciudad a nivel de condado bajo la jurisdicción de la Prefectura Autónoma Coreana de Yanbian en la provincia de Jilin. Es una excelente ciudad turística en China y uno de los 100 mejores condados de China. Está la aldea Chunxing, una antigua aldea coreana en Yanji. Yanji es un buen lugar para viajar, ya sea por comida, hermosos paisajes o costumbres. Este es un plato especial de Yanji.

Fideos fríos Yanji

Es un alimento étnico tradicional muy conocido en el país y en el extranjero y muy querido por la gente. Entre ellos, los fideos soba son famosos por sus fideos fríos. Generalmente, la sopa de carne o de pollo se sirve con repollo picante, rodajas de carne, huevos, tiras de pepino, tiras de pera, cebollas verdes, pimienta, glutamato monosódico y sal. Al comer, primero ponga una pequeña cantidad de sopa fría y fideos en el tazón, luego agregue los condimentos y finalmente vierta la sopa.

Mi Chang

Es un snack coreano. Está elaborado con chorizo ​​graso, fideos de boniato y verduras de temporada. El arroz es rico en vitamina B, hierro y proteínas, lo que demuestra las magníficas habilidades del pueblo norcoreano para aprovechar al máximo diversos vegetales para preparar alimentos dulces y deliciosos. La salchicha de arroz al vapor también se puede procesar en varios platos, entre los cuales la salchicha de arroz frita es la más popular.

Da Gao

También conocido como “pastel coreano”, es una comida tradicional de Corea del Norte, coreanos y coreanos que emigraron a China. Se elabora a partir de arroz glutinoso (arroz glutinoso) que se cuece y se bate repetidamente. Hacer pasteles es definitivamente un trabajo físico y lo más importante es ejercitar la fuerza de los brazos. Al comer, cortar en trozos y sumergir en harina de soja, azúcar o miel. Y el sabor es fuerte y fragante. Por lo tanto, los coreanos siempre han considerado la elaboración de pasteles como un manjar de primera clase. Los preparan todos los años durante festivales, bodas y cuando reciben invitados distinguidos.

Pez polluelo

El nombre oficial es Theragra chalcogramma, que pertenece al género Cod del orden Cod. Se distribuye en la costa este de la península de Corea, al norte de la central y. parte occidental de la isla Honshu en Japón, y en el Mar de Japón. Los coreanos lo llaman abadejo (coreano: abadejo), que es un pescado que les encanta a los coreanos. Las huevas se marinan con pimienta y otras especias y se llaman "mentaiko", que es picante y refrescante.

Bibimbap

También conocido como bibimbap coreano y bibimbap de cuenco de piedra, es un plato de arroz coreano único. Su lugar de nacimiento es Gwangju, Corea del Sur. Fue un tributo de China durante la dinastía Joseon y luego se convirtió en un alimento representativo de Corea. La olla de piedra está hecha de cerámica. La pesada olla de cerámica negra se puede cocinar directamente en la estufa y tiene un buen efecto de conservación del calor. Quienes mastican lentamente pueden disfrutarlo sin preocuparse de que la comida se enfríe.

Sopa de miso

La principal materia prima es la pasta de judías. El isovaleraldehído contenido en la pasta de frijoles es una hormona vegetal natural que no sólo puede prevenir el cáncer de mama sino también reducir la incidencia de tumores relacionados con hormonas.

Barbacoa

La panceta de cerdo a la parrilla es un plato coreano representativo y el plato coreano más popular en China. Sólo hace falta escoger la mejor panceta de cerdo, cortarla en lonchas finas y asarla al fuego. El acompañamiento perfecto para la panceta de cerdo asada es el chucrut, porque la panceta de cerdo producirá más aceite al asarse y el chucrut puede absorber el aceite, lo que hace que el asado tenga un sabor delicioso. Generalmente horneado y envuelto en vegetales crudos.

Kimchi coreano

La col picante coreana es un manjar de mesa transmitido por los coreanos de generación en generación. En las familias coreanas de la provincia de Jilin, el repollo picante es indispensable ya sea como comida ligera o como vino fino y delicias. Sin esta deliciosa guarnición, siempre falta algo. Se acerca el final del otoño, que es la temporada en la que las familias coreanas encurten repollo picante. Las amas de casa se ayudaban mutuamente, intercambiaban recetas y estaban muy ocupadas como en una fiesta. No es fácil hacer que el kimchi y el repollo picante tengan un sabor fresco. Se necesita mucho esfuerzo.

上篇: ¿En qué distrito se encuentra la línea 13 de Guangzhou? La situación actual del Decimotercer Banco de Guangzhou: El Decimotercer Banco de Guangzhou está ubicado al este de la calle comercial Shangxiajiu Road en Guangzhou. También se ha convertido en una próspera calle comercial, donde se compra ropa y joyas. Hay una calle estrecha llamada Shisanxing en Xiguan, Guangzhou. Es como las calles normales de Guangzhou y no llama la atención en absoluto. Sin embargo, esta zona fue el centro del comercio exterior de China durante el apogeo de la dinastía Qing. Durante la dinastía Qing, cuando se trataba de las Trece Líneas, nadie no conocía su gloria. La corte Qing cerró el país al comercio exterior y el vasto país de China solo permitió un puerto en Guangzhou para el comercio exterior. Como resultado, más y más barcos mercantes iban y venían en Guangzhou, la clase étnica floreció y el comercio exterior se volvió más grande. único. Sin embargo, el gobierno Qing heredó la tradición de la dinastía Ming y no sólo exigió a Guangzhou realizar comercio exterior, sino que también estipuló que a los empresarios extranjeros no se les permitía tener relaciones comerciales directas con otros empresarios chinos. Los empresarios extranjeros que vinieron a China para realizar el comercio imperial deben encontrar comerciantes designados para que actúen como intermediarios y agentes comerciales. Las tiendas de comercio exterior abiertas por estos comerciantes designados se conocen comúnmente como "Trece Comercios". Se establecieron trece líneas en mayo del segundo año después del establecimiento de la Aduana de Guangdong en el año 25 de Kangxi (1686). La dirección es desde Guangzhou Wenhua hasta Haizhu South Road. El mapa del distrito de Shangting en Guangzhou también se llama Banco Extranjero, porque Thirteen Banks se especializa en negocios de comercio exterior, y Hongshang también se llama Banco Extranjero. Los bancos tercero, cuarto y quinto son Baohe Bank, Fengtai Bank y Longshun Bank en el Reino Unido. Las casas sexta y séptima son las estrellas neutrales; la undécima es el Banco de Alta Tecnología francés; la duodécima es el Lu de España; la decimotercera es la línea de bandera amarilla de Dinamarca. Detrás de estos pabellones extranjeros se encuentra la calle Trece, donde se concentran las empresas chinas. De hecho, Thirteen Yi Pavilions son parte de Thirteen Rows. El mismo banco tiene dos actividades: una es un lugar donde los comerciantes de Hong comercian con comerciantes nacionales y la otra es un lugar donde los comerciantes de Hong comercian con comerciantes extranjeros. Los Trece Bancos eran en realidad un grupo oficial y comercial con privilegios comerciales, formado por muchas empresas y bancos extranjeros. El número de empresas que componen los 13 bancos cambia con frecuencia. Inicialmente había 13 bancos, incluidos Jardine Matheson Bank, Guangli Bank, Wentong Bank, Tongxing Bank, Tianbao Bank, Xingtai Bank, Zhongheng Bank, Shuntai Bank, Renhe Bank, Tongxing Bank, Yixing Bank, Dongxing Bank, Chang Bank, Anchang Bank. El Decimotercer Banco principalmente “suscribe las importaciones extranjeras; paga aranceles en nombre de empresarios extranjeros; controla a empresarios extranjeros en nombre del gobierno, transmite decretos gubernamentales y maneja todos los asuntos de negociación con empresarios extranjeros. organización comercial privada, pero también una organización de gestión en nombre del gobierno. Después de 1720, la dinastía Qing ordenó a los comerciantes que implementaran el sistema de "garantía comercial" cuando atracaban los barcos mercantes extranjeros. comerciantes con garantías de barcos mercantes. Los comerciantes tenían el primer derecho a comprar las mercancías en el barco en el año 20 del reinado de Qianlong (1757), el gobierno Qing cerró las tres aduanas en Fujian, Zhejiang, Jiangsu y Guangzhou. se convirtió en el único puerto de comercio exterior de China, estipulando que todos los artículos de importación y exportación deben ser manejados por trece comerciantes. Por ejemplo, el comercio de té, las exportaciones de té del país se concentran en los comerciantes de té de Guangzhou, Anhui y Fujian de las cuatro provincias de Guangdong. Zhejiang y Guangzhou se reunieron en Guangzhou para comerciar té con comerciantes extranjeros a través de los Trece Bancos, un funcionario privilegiado que de hecho monopolizó el mercado de comercio exterior de China durante la dinastía Qing. Hasta Jiaqing había docenas de líneas como máximo, entre las que se encontraban los Xing y Guangli. Xing, Yihe Xing y Yixing Xing, fundados por Pan, Lu Guanheng, Wu Bingjian, Ye Shanglin y otros, son los más famosos en la actualidad: Wen Tong Road, Yihe Street, Baoshun Street, Puyuan Street, Yan'an Street y otros nombres de calles. En las gloriosas huellas históricas de Thirteen Rows ese año, había mástiles por todas partes en Thirteen Rows, banderas coloridas ondeando y bulliciosas bolsas de seda, té y cerámica amontonadas. Países Bajos, Brasil, Rusia, Portugal, España y docenas de países del sudeste asiático comerciaban en la Decimotercera Línea, por lo que la Decimotercera Línea ganó una gran cantidad. El monopolio comercial de ventanilla única y trece líneas en Guangzhou duró hasta el año 22. de Daoguang (1842), que duró 156 años. Durante este período, el comercio de Guangzhou atravesó un período dorado de ajuste y desarrollo con su posición única. Los ingresos fiscales de la Aduana de Guangdong aumentaron rápidamente cada año, de un promedio de 500.000 taeles. por año a un promedio de más de 1 millón de taeles por año. El alto crecimiento de los dólares de plata extranjeros de la India y los países europeos y americanos confundió a la corte Qing. China ocupa una posición dominante en el comercio exterior en el año 17 de Jiaqing. 1812), el comercio de exportación fue de 15 millones de taeles de plata y el volumen total de importaciones fue de 12,7 millones de taeles. Había cuatro familias principales, a saber, Pan, Lu, Wu y Ye. La familia Pan se dedicaba principalmente a la seda. y té Durante décadas, la familia Pan contó con el apoyo de empresarios chinos y fue elegida líder de la Decimotercera Industria. La familia Pan tenía una magnífica mansión en la orilla sur del río Perla, todas las perlas antiguas están disponibles. 下篇: Shandong Talc Powder le presenta la cal en polvo. ¿Puede reemplazar al cemento?