Un método para hacer piel fría con harina de boniato

Cómo hacer fideos fríos con harina de camote: mezcle la harina de camote y el agua con agua con almidón en una proporción de 1: 1,5, luego coloque un plato plano o un plato en una vaporera, engrase el fondo con aceite, vierta una cucharada de agua con almidón, y cocine al vapor durante unos dos minutos. Cuando vea que el agua con almidón se vuelve transparente, sáquela y déjela enfriar. Repita los pasos anteriores para hacer todos los fideos fríos. Una vez terminados todos los fideos fríos, córtelos en tiras.

Liangpi es un alimento tradicional del pueblo Han, originario de la zona de Guanzhong de Shaanxi. Cuando hace calor en verano, es posible que muchas personas quieran comer fideos fríos para refrescarse. ¿Cómo hacerlos? En realidad es muy simple. El siguiente contenido compartirá cómo usar harina de camote para hacer piel fría.

Detalles 01 Mezcle harina de batata y agua con agua con almidón en una proporción de 1:1,5, luego coloque un plato plano o plato en la vaporera, engrase el fondo con aceite, vierta una cucharada de agua con almidón, y cocine al vapor durante unos dos minutos. Cuando el agua con almidón se vuelva transparente, sácala y enfríala.

Repite los pasos anteriores para hacer todos los fideos fríos.

Cuando todos los fideos fríos estén listos, córtalos en tiras largas.

Mezcla la salsa según tu gusto favorito y viértela sobre los fideos fríos cortados.

Remueve uniformemente y sirve.