¿Son mejores los vinos tintos añejos? ¿Cuanto más antigua es la cosecha, mejor es el sabor?

De hecho, la mayoría de los vinos no son aptos para envejecer, y sólo un pequeño número de vinos de alta calidad son realmente dignos de envejecer. Para series como Aoyu Classic y Mermaid, conviene beber el vino lo antes posible, cuando aún es joven, para disfrutar del aroma afrutado que aporta. Incluso el vino de alta calidad tiene altos requisitos para el entorno de almacenamiento, que debe cumplir con condiciones como temperatura, humedad, ventilación y ubicación. El incumplimiento de incluso una de estas condiciones puede arruinar una botella de vino añejo.

Al mismo tiempo, un vino de alta calidad debe cumplir con la combinación perfecta de tanino, ácido, azúcar y alcohol. Si no cumple con todas estas condiciones, ¡se recomienda beberlo temprano!