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¿Qué hacer si eres alérgico al ñame?

El ñame, también conocido como ñame, es uno de los alimentos complementarios habituales. Es rico en contenido y tipos de vitaminas, fortalece el bazo y el estómago y es de fácil digestión, por lo que es muy adecuado para los bebés. Sin embargo, algunos bebés con constitución especial pueden ser alérgicos al ñame. ¿Qué debo hacer si mi bebé tiene alergias en la piel después de comer ñame?

Causas de la alergia cutánea al ñame

El ñame es la elección de muchas madres como alimento complementario porque es rico en nutrientes y apto para los bebés. Pero, ¿por qué les pican las manos que entran en contacto con el ñame? ¿Cuál es la causa de la alergia cutánea al ñame?

El ñame también se llama ñame, ñame, ñame, ñame, ñame y ñame blanco. Cada 100 g de ñame contiene aproximadamente 75 g de agua, 14,4 ~ 19,9 g de carbohidratos, 1,5 ~ 2,2 g de proteína y. 0,1~ de grasa, 0,2 g, 50 mg de diosgenina y vitaminas del grupo B, vitamina C y vitamina E. Los carbohidratos son principalmente almidón. Precisamente por ser rico en nutrientes y completo, el ñame es también una de las materias primas habituales para la elaboración de alimentos complementarios.

Pero hay un pequeño problema que tienen las mamás al manipular el ñame, es decir, les picarán las manos y les resultará incómodo. Lo que causa la picazón en las manos es la mucosidad que aparece al cortar un ñame. La sustancia pegajosa del ñame está compuesta de mucina combinada con manano y globulina. Además, el moco del ñame contiene alcaloides vegetales, que pican la piel cuando entra en contacto con él. Además, la saponina de la piel del ñame también provoca mucha picazón en las manos. Este síntoma se clasifica médicamente como un tipo de dermatitis de contacto y, dado que no todas las personas presentan este síntoma cuando se exponen al ñame, también puede ser una reacción alérgica. Generalmente este síntoma no dura mucho. Si la madre tiene otros síntomas más graves además de la picazón después de haber estado expuesta al ñame, lo mejor es acudir al hospital para un examen y un diagnóstico.

Síntomas de la alergia a la piel del ñame

¿Cuáles son los síntomas de la alergia a la piel del ñame? Algunas personas desarrollarán alergias en la piel después de haber estado expuestas al ñame, como al cortarlo o pelarlo. El síntoma más común es la picazón en las manos.

El ñame tiene los efectos de nutrir y fortalecer, ayudar a la digestión, aliviar la sudoración y detener la diarrea. Se utiliza principalmente para tratar la diarrea por deficiencia del bazo, la tos causada por la deficiencia pulmonar, la diabetes y la sed, corta y corta. micción frecuente, espermatorrea, leucorrea en mujeres y enteritis crónica con indigestión. Sin embargo, los alcaloides vegetales y las saponinas de la piel y la mucosidad del ñame pueden provocar alergias, que desde el punto de vista médico son un tipo de dermatitis de contacto. Pero como no todo el mundo experimenta estos síntomas al manipular ñame, también podría tratarse de una reacción alérgica. El fenómeno principal de este tipo de reacción alérgica cutánea es que la piel en contacto aparecerá con picazón, enrojecimiento, hinchazón y picazón.

Si tu piel presenta otros síntomas más graves, debes acudir al hospital para confirmar el alérgeno y tomar medicación a tiempo para aliviar los síntomas alérgicos. Además, existen muchas causas de alergias cutáneas, como las provocadas por ingredientes de cosméticos o productos para el cuidado de la piel, el estrés psicológico que provoca una inmunidad reducida y provoca alergias, etc. Por ello, se recomienda consumir más frutas y verduras frescas ricas en vitamina C, una dieta equilibrada y alimentos ricos en vitamina B. Y beba más agua hervida para hidratar su piel y promover el metabolismo.

Cómo lidiar con las alergias en la piel del ñame

¿Cómo lidiar con las alergias en la piel del ñame? En realidad, es muy simple, ¡echemos un vistazo ahora!

Método uno, aplicar vinagre. Primero, lávate las manos bajo el grifo con agua después de manipular el ñame, y luego aplica vinagre en tus manos, recordando aplicarlo también debajo de las uñas. El principio de este método es la neutralización ácido-base, es decir, la neutralización del vinagre y el álcali vegetal. Después de un tiempo, la sensación de picazón desaparecerá gradualmente. Del mismo modo, aplicar limón fresco triturado sobre la zona afectada también puede aliviar el picor.

Método 2: Utiliza fuego bajo para asar la zona que pica. Simplemente gire la palma de la mano sobre el fuego repetidamente para permitir que se caliente de manera uniforme.

El principio de este método es que la saponina se puede descomponer a altas temperaturas, haciendo desaparecer la picazón. Sin embargo, tenga cuidado de no quemarse las manos al utilizar este método. O prepare un recipiente con agua caliente y remoje las manos en agua caliente. El efecto de picazón se puede lograr después de unos minutos.

Método 3: Aplicar con agua de tocador o aceite esencial. También puede obtener alivio vertiendo aceite esencial o agua de tocador en agua y luego enjuagándose las manos.

Método tres, frota tus manos con jengibre. Cortar el jengibre en trozos y aplicarlo en el área afectada también puede aliviar la picazón y reducir la hinchazón.

Otra forma es dejar que la naturaleza siga su curso. Porque, por lo general, los síntomas de este tipo de alergia cutánea no durarán mucho y desaparecerán en aproximadamente un día. Sin embargo, si los síntomas en las manos duran mucho tiempo y no mejoran, y todavía están enrojecidos, hinchados y con picazón, lo mejor es tomar medicamentos para la alergia o ir al hospital para recibir tratamiento lo antes posible.

Precauciones al retirar la piel del ñame

Dado que las saponinas de la piel del ñame pueden provocar picazón en la piel, las madres deben tener cuidado al manipular el ñame como complemento alimenticio. Entonces, ¿cuáles son las precauciones para quitar la piel de ñame?

El método más sencillo y tosco es evitar que las manos entren en contacto directo con los ñames. Las madres pueden usar guantes para manipular el ñame o usar una envoltura de plástico para pelar un extremo del ñame y luego usar el mismo método para pelar el otro extremo. De esta forma, la piel no estará en contacto directo con la piel y, naturalmente, se evitarán las alergias. Además, puedes lavar el ñame y cortarlo en secciones, luego hervirlo en una olla con agua durante 20 a 30 minutos, secarlo y luego pelar la piel del ñame directamente con las manos (lavadas). Pelar la piel del ñame de esta manera no causará alergias en la piel, porque el ñame cocido no tiene moco, lo que significa que los alérgenos se cortan directamente, por lo que no habrá alergias. Siguiendo el mismo principio, además de hervir el ñame, también puedes lavarlo y cocinarlo al vapor en una vaporera durante 25 a 35 minutos. Luego usa un cuchillo para marcar ligeramente la piel del ñame (de principio a fin) y pelar el ñame. ¡Es muy fácil despegarlo!

Recordatorio: si necesita esperar un rato después de pelarlo, remoje el ñame cortado en agua limpia y sáquelo antes de usarlo. Por supuesto, también debes usar guantes durante la operación y tener cuidado de no entrar en contacto con la mucosidad del ñame. Además, después de quitarle la piel al ñame, se debe cocinar o cocinar directamente, de lo contrario, si el tiempo es mayor, el ñame se oxidará y ennegrecerá, afectando su valor nutricional y su consumo.