Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cuánto tiempo se pueden cocinar las avellanas secas? ¿Cuánto tiempo se pueden cocinar las avellanas secas?

¿Cuánto tiempo se pueden cocinar las avellanas secas? ¿Cuánto tiempo se pueden cocinar las avellanas secas?

1. Generalmente se necesitan de 10 a 30 minutos para freír las avellanas. Si se trata de setas viejas de avellana, déjalas en remojo durante una hora.

2. Si no hay agujeros de gusano después del remojo, pellizque las raíces después de sacarlas. El tiempo de guisado será mayor, de unos 40 a 60 minutos, para que puedas comer unas buenas setas.

3. Antes de cocinar, es mejor remojar los champiñones secos en agua caliente a 60 ~ 80 ℃ durante un tiempo para que el ácido ribonucleico que contienen se pueda hidrolizar en ácido umami y tenga un sabor delicioso.