Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cuándo se introdujo la uva frutal común en China?

¿Cuándo se introdujo la uva frutal común en China?

Las uvas se introdujeron en China durante la dinastía Han, hace más de 2.000 años.

"Compendio de Materia Médica": "La uva, escrita en la dinastía Han como "Putao", se puede beber y el bebedor se emborrachará, por eso tiene este nombre. La redonda se llama Caolongzhu , y la larga se llama uva Marnu. Las blancas se llaman uvas de cristal y las negras se llaman uvas moradas. Según la dinastía Han, Zhang Qian fue enviado a las regiones occidentales y este tipo de uva se encontró en. "Materia Médica de Shen Nong". Era antigua en Longxi antes de la dinastía Han, pero no se escuchó. p>Información ampliada

Las uvas y las bayas son una de las frutas más antiguas y de mayor distribución en el país. Los humanos han comenzado a cultivar este árbol frutal desde muy temprano y sus bayas son en su mayoría redondas u ovaladas. La forma y el color varían según la variedad. Su producción representa casi una cuarta parte de la producción mundial de frutas; tiene un alto valor nutricional y se puede convertir en jugo de uva, pasas y vino.

Las uvas europeas y asiáticas, también conocidas como pasas, generalmente crecen en racimos y están disponibles en variedades de color amarillo verdoso, rojo y negro, azul o morado. Hay una fina capa de piel en el exterior de la pulpa y una fina capa de escarcha en el exterior de la piel. Algunas variedades no tienen semillas. Las uvas se pueden comer crudas como fruta, hacer vino o pasas. Además, se pueden utilizar para decoración. Las uvas se conocen como "perlas de cristal" por su color brillante, su delicioso sabor y su alto valor nutricional.