¿Cuándo se introdujo la uva frutal común en China?
Las uvas se introdujeron en China durante la dinastía Han, hace más de 2.000 años.
"Compendio de Materia Médica": "La uva, escrita en la dinastía Han como "Putao", se puede beber y el bebedor se emborrachará, por eso tiene este nombre. La redonda se llama Caolongzhu , y la larga se llama uva Marnu. Las blancas se llaman uvas de cristal y las negras se llaman uvas moradas. Según la dinastía Han, Zhang Qian fue enviado a las regiones occidentales y este tipo de uva se encontró en. "Materia Médica de Shen Nong". Era antigua en Longxi antes de la dinastía Han, pero no se escuchó. p>Información ampliada
Las uvas y las bayas son una de las frutas más antiguas y de mayor distribución en el país. Los humanos han comenzado a cultivar este árbol frutal desde muy temprano y sus bayas son en su mayoría redondas u ovaladas. La forma y el color varían según la variedad. Su producción representa casi una cuarta parte de la producción mundial de frutas; tiene un alto valor nutricional y se puede convertir en jugo de uva, pasas y vino.
Las uvas europeas y asiáticas, también conocidas como pasas, generalmente crecen en racimos y están disponibles en variedades de color amarillo verdoso, rojo y negro, azul o morado. Hay una fina capa de piel en el exterior de la pulpa y una fina capa de escarcha en el exterior de la piel. Algunas variedades no tienen semillas. Las uvas se pueden comer crudas como fruta, hacer vino o pasas. Además, se pueden utilizar para decoración. Las uvas se conocen como "perlas de cristal" por su color brillante, su delicioso sabor y su alto valor nutricional.