Cómo hacer gachas de mijo, avena y calabaza Cómo hacer unas deliciosas gachas de mijo, avena y calabaza.
¿Comer también puede embellecer tu rostro? Sí, las gachas de mijo, avena y calabaza son tu mejor opción. ¿Sueles sufrir por comer cosas que no te gustan por el bien de la belleza? Así que no tengas miedo, la papilla de mijo, avena y calabaza tiene un sabor salado y fresco, por lo que no te sentirás cansado después de comerla. Es un buen alimento para el cuidado de la salud. Cocina no demasiado elaborada, ingredientes sencillos, gachas deliciosas.
Paso uno: Pelar y retirar la pulpa de la calabaza.
Paso 2: Lavar y cortar en trozos.
Paso 3: Lavar la avena y remojarla en agua fría.
Paso 4: Añade agua a la olla y mete la calabaza a cocinar.
Paso 5: Después de que la olla esté hervida, poner la avena en la olla y cocinar juntos.
Paso 6: Cocine hasta que la calabaza esté 5 madura, lave el mijo y póngalo en la olla para que se cocine todo junto.
Paso 7: Cocina hasta que los ingredientes estén cocidos y apaga el fuego, cocina a fuego lento durante 10 minutos, saca y disfruta.
La avena (nombre científico en latín: Avena sativa L.) es una planta gramínea, y se denomina bromo y trigo silvestre en el “Compendio de Materia Médica”. La avena no es fácil de pelar, por eso se la llama avena sin piel. Es un alimento bajo en azúcar, muy nutritivo y energético. La avena tiene un sabor dulce y suave. Puede nutrir el bazo, nutrir el corazón y dejar de sudar. Tiene un alto valor nutricional. Puede utilizarse en pacientes con sudoración espontánea, sudores nocturnos o tuberculosis por debilidad física.
Decoctala y tómala en sopa, o "machácala y pélala para hacer fideos, comida al vapor o pasteles". ("La avena es resistente al frío y a la sequía"). Altamente adaptable al suelo, puede auto-sembrarse y reproducirse. La avena es rica en fibra dietética, que puede promover la motilidad gastrointestinal, facilitar la defecación, tiene pocas calorías, un índice glucémico bajo, reduce las grasas y el azúcar en sangre. También es uno de los suplementos de alta gama y es un alimento seco indispensable en las zonas pobres.