¿Cuál es el método para hacer rollitos de primavera de Shandong?

Los rollitos de primavera de Shandong son una comida muy deliciosa que se puede comer no sólo con vino sino también con arroz, por lo que los rollitos de primavera de Shandong se pueden preparar en casa para entretener a los invitados. El método para hacer rollitos de primavera de Shandong también es muy sencillo. Primero prepare los ingredientes, luego caliente la olla, vierta estos ingredientes y ajuste la proporción de ingredientes según su propio gusto.

1. El método específico de hacer rollitos de primavera de Shandong

Al preparar los rollitos de primavera, el editor preparó brotes de soja, jamón, zanahorias, brócoli, champiñones y camarones, además de harina. sal, jugo de abulón y pimienta negra. Primero, estos materiales deben lavarse. El editor de brotes de soja recomienda pellizcar los frijoles por encima para que tengan mejor sabor cuando los comas al final. Luego corta el brócoli en tiras, escalda los champiñones en agua caliente, pela las langostas, luego agrega las gambas fritas con pimienta negra y sal y sácalas para usarlas más tarde. Caliente el aceite en una sartén, agregue las tiras de rábano en rodajas y luego agregue los champiñones. Cuando las dos verduras estén casi cocidas añadimos el brócoli y la salchicha de jamón y sofreímos. Finalmente agregue los brotes de soja y la salsa de abulón salada y saltee. Tapar y cocinar a fuego lento un rato, luego agregar los camarones y sofreír, sacar. Haga una pasta espesa con la masa, luego extiéndala sobre las verduras recién salteadas, enróllelas y finalmente aplique un poco de masa para envolver las verduras más apretadas. Luego pon el aceite en la olla, mételo en estos rollitos de verduras y fríelos rápidamente.

2. Cosas a tener en cuenta al hacer rollitos de primavera de Shandong

Al hacer rollitos de primavera, al editor no le gustaban especialmente las cebollas, por lo que no las puso. Puedes agregar otros platos según tu preferencia. Además, a la hora de freír rollitos de primavera de Shandong, hay que prestar atención al tiempo y no freírlos por mucho tiempo, de lo contrario se quemarán fácilmente. Si tiene un sabor más delicioso, el editor recomienda agregar una cantidad adecuada de glutamato monosódico a los ingredientes y revolver. Asegúrese de utilizar harina con alto contenido de gluten, ya que tendrá mejor sabor. Después de freír los rollitos de primavera, el editor recomienda comerlos mientras estén calientes, en lugar de esperar a que se enfríen.

El último bocado fue el rollito de primavera de Shandong, que estaba delicioso y crujiente. Es una buena comida para entretener a los invitados y puedes probarla más en casa.