Cómo hacer fideos al vapor Xiao Qinglong
Cómo hacer fideos al vapor Xiao Qinglong
Cómo hacer fideos al vapor Xiao Qinglong Xiao Qinglong es un plato que a muchas personas nos gusta comer en nuestras vidas. El método de preparación también es relativamente. simple. A muchas personas en la vida diaria les gusta hacer las cosas yo mismo. Para comprender cómo Xiao Qinglong cocinó fideos al vapor.
Ingredientes: 1 dragón verde pequeño, 2 ruedas de fideos, dientes de ajo, 8 dientes de pimienta, 1 chalota, 3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de azúcar, un poco de sal, un poco de agua, un poco de aceite de cocina, Un poco
1. Lavar primero la langosta con un cepillo
2. Cortarla por la mitad
3. Lavar los fideos. Vierta agua fría en los fideos, hierva y lave. Vierta agua fría en los fideos. Retire los fideos. Después de lavar, poner los fideos en agua fría y cocinar hasta que estén suaves
4. Sacar los fideos y escurrir el agua
5. Busca un plato más hondo (yo uso un plato de arroz al horno. Es un plato de arroz al horno), extiende encima los fideos y ponle encima la langosta cortada en rodajas
6. Dientes de ajo: pique el ajo y la pimienta picados: pique la carne picada Tome un bol, ponga en él el ajo picado y la pimienta, agregue 3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de azúcar y. una pizca de sal. Revuelva uniformemente
7. Ponga un poco de aceite caliente en el wok, vierta un poco en la salsa, saltee hasta que esté fragante y revuelva uniformemente
8. Vierta la salsa de ajo preparada sobre la langosta, luego tome un poco de agua hirviendo, agítela en el recipiente y gotee el agua en el ventilador. Después de que el agua de la olla hierva a fuego alto, coloque la langosta, cubra con una tapa y cocine al vapor a fuego medio durante 15 minutos. strong>Cómo cocinar dragón verde al vapor con la parte posterior abierta de fideos
El primer paso
Prepara unos 500 gramos de dragón verde pequeño.
Paso 2
Lava el dragón verde y córtalo por la mitad.
Paso 3
Picamos el jengibre y el ajo en trozos finos.
Paso 4
Remojar los fideos en agua limpia. (Si te gustan los fideos, puedes remojar más)
Paso 5
Aplana y sazona. (Primero agregue una cantidad adecuada de aceite a la olla, sofría el ajo picado, sofría hasta que esté fragante, luego agregue el vino de cocción, la salsa de soja, la sal y el agua, sofría un rato y luego agregue una gota de azúcar. para refrescarlo, finalmente espolvorear con cebolla verde picada).
Paso 6
Condimento.
Paso 7
Pon el pequeño abanico del dragón verde en agua hirviendo y cocina al vapor durante unos 10 minutos, luego vierte el jugo preparado sobre él.
Cómo cocinar fideos al vapor con Xiaoqinglong 3
Cómo cocinar fideos al vapor Xiaoqinglong
El primer paso
Primero, Xiao Qinglong dispuso cuatro pequeños dragones verdes. Esta vez, cocinó al vapor tres de ellos, así como una langosta más grande que no era adecuada para protegerse de los tifones. Este intercambio no es particularmente amigable para los recién llegados. En primer lugar, deben tener los conceptos básicos de cocina. En segundo lugar, como olvidé tomar fotos de parte del proceso, no puedo describirlo en detalle. que suelo comer en casa solo lo usé como plato de prueba. Recuerda, si las condiciones mejoran en el futuro y comes langosta con regularidad, ¡los tutoriales serán cada vez más increíbles y crearás una "cocina"! El primer trabajo de "Lobster Lover" (alardear).
Paso 2
Lavar la langosta.
El tercer paso
Luego toma un palillo y "orina" los pequeños dragones verdes uno por uno. Inserta los palillos a través del pequeño agujero en la cola del camarón, directamente a través de la cabeza del camarón y luego sácalo rápidamente.
Paso 4
Aquí mismo, insértalo.
Paso 5
Este paso es bastante cruel. La langosta viva se enroscará y temblará mientras orina y expulsa fluidos corporales. Asegúrate de que esté limpia.