Cómo remojar y comer medusas secas Cómo remojar y comer medusas secas.

1. Remojar las medusas secas en agua fría durante aproximadamente media hora

2. Después de remojarlas, lávalas y córtalas en tiras; /p>

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3. Después de triturarlas, escaldarlas en agua hirviendo. Cuando las medusas se encojan, sacarlas y remojarlas en agua fría un rato.

3. Después de remojarlo, lávelo repetidamente, luego córtelo en jirones y luego remojelo nuevamente para eliminar la mayor cantidad de sabor salado y astringente posible. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla y caliéntelo. a unos 70 grados poner la piel de medusa y blanquearla, sacarla en unos tres segundos, remojarla en agua hervida fría, exprimir el agua cuando necesites usarla, limpiar el pepino y cortarlo en tiras pequeñas. machaque el ajo en ajo picado y lave el cilantro cortado en rodajas, mezcle todos los ingredientes, luego agregue una cantidad adecuada de aceite de sésamo y revuelva uniformemente, agregue un poco de esencia de pollo, vinagre balsámico, sal, continúe revolviendo y luego. puede comer.