Lo más importante a la hora de comer en Occidente es
I. Ocasiones y precauciones para cenar
Cuando se invita a asistir a un desayuno, almuerzo, cena, buffet, cóctel o merienda, normalmente solo hay dos tipos, uno es formal y el otro. otro Es casual. Si vas a un restaurante de lujo, los hombres deben usar una camisa elegante y zapatos de cuero, y las mujeres deben usar traje y tacones altos. Si se requiere vestimenta formal, los hombres deben usar corbata.
A continuación se detallan algunas de las ocasiones y consideraciones más representativas:
1. Buffet
Un buffet (también habitual en las recepciones) puede ser para el desayuno, Para el almuerzo, la cena e incluso el té, hay platos fríos y calientes, y la vajilla se coloca en la mesa del comedor para uso de los huéspedes. Por lo general, se lleva a cabo en interiores o en un patio o jardín para entretener a un número variable de invitados. Si el lugar es demasiado pequeño o no hay personal de servicio para entretener a muchos invitados, un buffet es la mejor opción.
Cuando comience el buffet deberás hacer cola para recoger tu comida. Antes de conseguir tu comida, toma un plato para ponerla. Debemos adherirnos al principio de "comer menos y comer más". No comas demasiado a la vez, pero puedes comer más veces. Después de terminar la comida, coloque los platos y los palillos en el lugar designado. "Toma lo que comes pero no te lo lleves" no está permitido. Si comes un buffet en un hotel, el precio generalmente se basa en el número de invitados. Algunos también estipulan el horario de cena y exigen que termines la comida. Si no terminas la comida, tendrás que "comprar" la comida. comida sin terminar de su propio bolsillo.
Hay dos tipos de buffet, los sentados y el semibuffet son los mejores. Combina elegancia y facilidad, y una fiesta así requerirá algún servicio a menos que sea lo suficientemente pequeña como para que la anfitriona pueda manejarla y haya suficiente espacio para una mesa. El otro tipo no requiere mesa y poco o ningún servicio; los invitados traen sus propios platos, cubiertos y servilletas, se entretienen donde se sienten más cómodos y siempre están listos para discutir temas.
El buffet no sólo soluciona el problema de los servicios extra, sino que también soluciona el problema de que la anfitriona disponga la mesa. Cuando los huéspedes son libres de elegir su ubicación, el orden, la satisfacción, etc. no son responsabilidad del anfitrión. Generalmente se ofrece una variedad de platos, por lo que los huéspedes tienen mucho para elegir y los anfitriones no tienen que preocuparse por si el menú se adapta a sus gustos.
2. Cóctel
El formato del cóctel es animado, sencillo y fácil de conversar. Se hace hincapié en el vino a la hora de entretener, y se preparan algunos pequeños alimentos como snacks, pan, embutidos, etc., que se colocan en la mesa, mesa de café o el camarero los sostiene en una bandeja. Las bebidas y snacks se distribuyen a los invitados. , y los invitados pueden moverse a voluntad. El horario de organización es generalmente de 17:00 a 19:00 horas. En los últimos años, se han celebrado con frecuencia cócteles antes y después de diversos eventos internacionales de gran escala.
En estas ocasiones lo mejor es tener una servilleta en la mano para poder limpiarte las manos en cualquier momento. Sostenga la copa de vino en su mano izquierda para que pueda extender su mano derecha para estrechar la mano de otras personas en cualquier momento. No olvides limpiarte la boca y las manos con una servilleta después de comer. Tire las servilletas usadas en las áreas designadas.
3. Cena
La cena se divide en dos tipos: cena grandiosa y cena informal.
En las costumbres occidentales, una gran cena, también llamada banquete formal, se celebra básicamente después de las 8 de la tarde. En mi país, suele comenzar entre las 6 de la tarde y las 7 de la tarde. La celebración de este tipo de banquete demuestra que el anfitrión concede gran importancia a la temática del banquete, o a algún tipo de celebración. Los asientos en las cenas formales suelen ser espaciosos y el código de vestimenta se indica en la invitación. Habrá brindis o discursos durante el banquete y, a veces, una pequeña banda arreglará y tocará música en vivo.
Un banquete es una forma sencilla de banquete. Este tipo de banquete tiene un ambiente cordial y amigable, apto para familiares y amigos, y algunos se realizan en casa. La ropa, los asientos, la vajilla, la decoración, etc. no tienen por qué ser demasiado especiales, pero siguen siendo diferentes de los banquetes familiares habituales.
En las costumbres occidentales, se suele invitar a las parejas a asistir a cenas al mismo tiempo. Si está invitado, lea atentamente la carta de invitación, en ella se indicará si viaja solo, como señor o señora, o si trae acompañante. Al responder a una invitación, es una buena idea decirle al anfitrión su nombre.
4. Otras precauciones
Una de las características de la comida occidental es que existe mucha vajilla: tazas grandes y pequeñas, platos, cubiertos, etc.
La vajilla está colocada cuidadosamente en el orden en que se sirven los platos. Coloque el plato llano (o plato hondo) delante del asiento, sostenga el tenedor con la mano izquierda y el cuchillo con la derecha. La cuchara también se coloca a la derecha del plato. Encima del plato hay cucharas, tenedores y cucharas de café para bocadillos, y ligeramente a la derecha del plato hay copas de vino. Las copas de vino, las copas de champán y los vasos de cerveza (vasos de agua) están dispuestos empezando por la derecha. Dobla la servilleta en un vaso de cerveza o colócala en un plato. Con el plato de pan en la mano izquierda, el cuchillo de mantequilla se sostiene horizontalmente sobre el plato con la hoja hacia usted. Durante una comida formal, la cantidad de cuchillos y tenedores debe ser igual a la cantidad de platos, dispuestos en el orden de servicio de afuera hacia adentro, con la hoja hacia adentro, y utilizados en el orden de cena de afuera hacia adentro, seguido por aperitivos, pescados, carnes, etc. En las comidas más formales, las servilletas son de tela. En los restaurantes más formales las servilletas son de tela. En los restaurantes de lujo, las servilletas suelen estar bellamente dobladas y a veces atadas con una pequeña cinta. Tenga cuidado de no limpiarse la nariz o la cara con una servilleta.
Puedes utilizar botes pequeños de sal y pimienta y colocar uno en el centro de cada juego de cubiertos, uno entre cada dos juegos, o incluso solo uno en el centro de la mesa para crear un pequeño juego de sal y pimienta.
Después de colocar la vajilla, no olvides los adornos sobre la mesa, como candelabros o pequeños jarrones hechos con teteras, que pueden añadir un ambiente romántico.
Cuando recibas invitados, no pongas agua caliente en el vaso. Esto no es científico ni seguro, porque el vaso puede quemarte las manos fácilmente. Por lo tanto, se debe colocar agua caliente, té caliente, etc. en tazas de porcelana y se deben usar vasos de vidrio para contener cubitos de hielo o agua fría.
La forma en que los occidentales beben té también es diferente a la de China. La forma china de beber té suele ser poner las hojas de té directamente en la taza, prepararlo con agua hirviendo y beberlo mientras las hojas de té todavía están en la taza. En Occidente, el té se prepara en bolsitas de té o poniendo primero hojas de té en una tetera y luego vertiéndolo para beber sin dejar hojas de té en la taza.
Al sentarse, mantenga el cuerpo erguido, no apoye los codos en la mesa, no cruce las piernas y mantenga la distancia con la mesa para facilitar el uso de la vajilla. No te metas con la vajilla. Cuando la anfitriona recoge la servilleta (o el anfitrión masculino si no hay anfitriona), indica el inicio de la comida y extiende la servilleta sobre el regazo. Si la servilleta es grande, dóblala por la mitad y colócala sobre el regazo. , cubriendo las piernas por encima de las rodillas.
En una cena formal, después de que la anfitriona haya dispuesto las servilletas, el anfitrión masculino las dispondrá. Lo mejor es utilizar ambas manos para abrir la servilleta. No abra la servilleta agitándola hacia adelante y hacia atrás. No coloque servilletas en la solapa, el cinturón o el cuello de la camisa. Al comer, mantenga la cabeza a cierta altura, no demasiado baja, y no la mueva demasiado.
A la hora de cenar, si te levantas temporalmente de tu asiento, puedes poner la servilleta en la silla. Nunca dejes una servilleta sobre la mesa ya que esto significa que no querrás comer más y el camarero dejará de servirte.
Muchos anfitriones no quieren que los huéspedes fumen en sus casas. Si desea fumar, diríjase a un área designada después de servir el postre y solicite permiso al anfitrión o anfitriona. No se siente a la mesa del comedor y deje que los invitados a su alrededor disfruten del "país de las maravillas" con usted.
2. Etiqueta de la comida occidental en la mesa
Asegúrate de prestar atención a lo siguiente en la mesa:
1 Orden y servicio de comida occidental
Hay cuatro o. cinco categorías en el menú de comida occidental, a saber, aperitivos, sopas, ensaladas, mariscos, carnes, postres y más.
Primero decide el plato principal. Si el plato principal es pescado, elija carne como aperitivo para obtener un sabor más rico. Excepto para aquellos con un apetito especialmente grande, no es necesario acompañar una comida con un solo plato del menú; bastará con un aperitivo, un plato principal y un postre. Se puede omitir la sopa y omitir los aperitivos, lo que también es un maridaje ideal (pero en la cocina italiana la pasta se considera una sopa, por lo que en principio estos dos platos no se pueden pedir juntos).
La secuencia formal de pedido para un juego completo de platos es:
1) Aperitivo. El primer plato de la comida occidental es el aperitivo, también llamado aperitivo. Los aperitivos generalmente se dividen en aperitivos fríos y aperitivos calientes. Las variedades comunes incluyen caviar, foie gras, salmón ahumado, copas de cóctel, cajas de hojaldre de pollo con crema, caracoles a la parrilla, etc. Debido a que son aperitivos, los aperitivos suelen tener sabores únicos, salados y ácidos, y son pequeños en cantidad y de alta calidad.
2) Sopa. A diferencia de la comida china, el segundo plato de la comida occidental es la sopa.
La sopa en la comida occidental se puede dividir a grandes rasgos en cuatro categorías: sopa clara, sopa cremosa, sopa de verduras y sopa fría. Las variedades incluyen sopa de rabo de toro, sopa de crema, sopa de mariscos, sopa de almejas americana, sopa minestrone italiana, borscht ruso, sopa de cebolla asada francesa, etc. Hay menos variedades de sopa fría, como la sopa fría alemana, la sopa fría rusa, etc.
3) Guarniciones. Los platos de pescado generalmente se sirven como tercer plato de la comida occidental, también conocidos como guarniciones. Las especies incluyen una variedad de peces de agua dulce, peces de agua salada, mariscos y moluscos. Los platos acuáticos, los huevos, el pan, la bollería y otros platos se suelen denominar guarniciones. Debido a que la carne del pescado y otros platos es tierna y más fácil de digerir, se le llama antes de los platos de carne y los platos de carne se llaman de manera diferente que cuando los platos de carne se colocan en el plato principal. Los platos de pescado occidentales prestan atención al uso de salsas especiales, como salsa tártara, salsa holandesa, salsa hotel, salsa de crema blanca, salsa arzobispo, salsa americana y salsa de pescado marinero.
4) Plato principal. Los platos de carne y aves son el cuarto plato de la comida occidental, también conocido como plato principal. La materia prima de los platos cárnicos se toma de la carne de vaca, oveja, cerdo, vaquería y otras partes. Las más representativas son la carne de vacuno o la carne de res. Los filetes se pueden dividir en solomillo, filet mignon, chuletón y filete fino. Generalmente se cocina a la plancha, frito o fileteado. Las salsas para platos de carne incluyen principalmente salsa española, salsa espesa a la parrilla, salsa de champiñones, salsa blanca Niza, etc.
Las materias primas de los platos de ave proceden del pollo, el pato y la oca. Habitualmente, las carnes de caza como el conejo y el venado también se clasifican como platos de ave. Los tipos más diversos de platos de aves son el pollo, incluido el pollo de montaña, el pavo, el pollo de bambú, etc., que se pueden hervir, freír, asar y guisar. Los principales condimentos incluyen salsa amarilla, salsa de curry, salsa de crema, etc.
5) Platos vegetarianos. Los platos de verduras se pueden colocar después de los platos de carne o servirse al mismo tiempo que los platos de carne, por lo que pueden contarse como un plato o llamarse guarnición. Los platos vegetarianos se llaman ensaladas en la comida occidental. Una ensalada que se sirve con el plato principal se llama ensalada de verduras crudas y generalmente se elabora con lechuga, tomates, pepinos y espárragos. Los principales aderezos para ensaladas son la vinagreta, el aderezo francés, el aderezo seco isla y el aderezo de queso.
Además de las verduras, también existe un tipo de ensalada a base de pescado, carne y huevos, normalmente sin condimentos, que puede utilizarse como primer plato de la secuencia de comidas.
También verduras cocidas como brócoli, espinacas hervidas y patatas fritas. Las verduras cocidas a menudo se sirven en un plato junto con platos de carne del plato principal y se denominan guarniciones.
6) Postre. El postre en la comida occidental se sirve después del plato principal y puede contarse como el sexto plato. El postre en sentido estricto incluye todo lo que sigue al plato principal, como pudín, crepes, helado, queso, fruta, etc. 7) Café y té. El último plato de una comida occidental debe ir acompañado de una bebida, café o té. El café suele servirse con azúcar y nata montada. El té suele condimentarse con rodajas de melocotón y azúcar.
2. Problemas de secuencia
Incluso si el estado, la identidad y la edad del invitado de honor son mayores que los del invitado de honor, al organizar el pedido, aún así siéntese. al lado del anfitrión. El anfitrión se sienta en el asiento principal. A su derecha está la esposa del primer invitado importante. A su izquierda está la esposa del segundo invitado importante. La anfitriona se sienta frente al anfitrión. A ambos lados de la anfitriona se encuentran el primer y segundo invitado masculino más importante. Ahora bien, si no se trata de un almuerzo o cena muy formal, esta separación de hombres y mujeres no importará.
3. El uso de cuchillos y tenedores
Cuando utilices cuchillos y tenedores, sujeta el tenedor con la mano izquierda y el cuchillo con la derecha, sujetando el tenedor de fuera hacia dentro. ; al cortar cosas, sostenga el tenedor con la mano izquierda para presionar la comida. Sostenga el cuchillo con la mano derecha para cortar la comida en trozos pequeños y métalo en la boca con el tenedor. Cuando utilice un cuchillo, mantenga la hoja alejada del exterior. Cuando necesites tomar un descanso durante la comida, puedes dejar el cuchillo y el tenedor y colocarlos en el centro del plato en forma de "ocho" para indicar que aún no has terminado de comer y quieres seguir comiendo. Cada vez que termines un plato, coloca el cuchillo y el tenedor uno al lado del otro en el plato para indicar que has terminado de comer y puedes retirar el plato o plato. Si está conversando, puede sostener el cuchillo y el tenedor sin dejarlos, pero no agite el cuchillo y el tenedor. Cuando no uses un cuchillo, puedes sostener el tenedor con la mano derecha, pero cuando necesites hacer un gesto, debes dejar el cuchillo y el tenedor. No agites el cuchillo y el tenedor en el aire. y un tenedor en una mano y una servilleta en la otra para limpiarse la boca. No sostenga una copa de vino en una mano y un tenedor en la otra. Nunca coloques un cuchillo o tenedor con un extremo sobre el plato y el otro sobre la mesa.
4. Precauciones en la mesa. No te maquilles ni te limpies la nariz con servilletas durante la cena. Eructar mientras se come es un gran no-no.
Al recoger comida, pida a otras personas que le pasen la comida que está fuera de su alcance sin levantarse. No se lleve demasiada comida a la boca a la vez y no mastique y hable al mismo tiempo. No te atiborres. Para los alimentos que no quieres comer, pide a otros que te den un poco y ponlos en tu plato como cortesía. No te vayas en medio de la reunión. Si realmente necesita irse, salude en voz baja a los invitados a su izquierda y derecha. Al brindar, incluso si no bebes, debes tocar tus labios con el borde del vaso para mostrar respeto. Cuando alguien te ofrezca una bebida, si no la quieres, simplemente di "¡No, gracias!" o tapa el vaso con la mano para expresar tu agradecimiento. No desabroches ni te quites la ropa en público mientras comes. Si el anfitrión requiere que los invitados se desnuden, los invitados masculinos pueden quitarse los abrigos en el respaldo de la silla, pero no pueden colocar sus abrigos u objetos sobre la mesa del comedor.
3. Comer comida occidental
1. Cómo comer comida occidental
La forma específica de comer comida occidental es muy diferente a la comida china.
1. Come pan con mantequilla, generalmente bollos y bollos al vapor.
Consigue tú mismo el pan con mantequilla, luego parte el pan en trozos pequeños con las manos, extiende un trozo y cómete otro. pedazo .
En el caso de los sándwiches, los sándwiches más pequeños y las tostadas deben comerse con las manos, mientras que los más grandes deben cortarse primero y luego comerse. Los sándwiches calientes con salsa de espagueti requieren cuchillo y tenedor.
2. Comer carne
Los occidentales suelen comer trozos grandes de carne (chuletas de cordero, filetes, chuletas de cerdo, etc.). Para comer, use un cuchillo o tenedor para cortar la carne en trozos pequeños, lo suficientemente grandes como para morderlos. Coma un trozo, córtelo en trozos, no lo corte todo de una vez y nunca utilice un tenedor para sujetar todo el trozo de carne en la boca al morder, masticar o tragar.
A la hora de comer carne de res (filete), puedes decidir si está medio cocida o medio cocida según tu preferencia, por lo que al hacer la reserva, el camarero o anfitrión te preguntará si está medio cocida. -grado raro o medio raro.
Cuando comas carne con huesos como el pollo, no puedes "manipularla" directamente, sino que utilizas un tenedor para sujetar todo el trozo de carne en su lugar (puedes girar el tenedor hacia arriba y presionar la parte posterior del tenedor sobre la carne), y luego corte la carne a lo largo de los huesos con un cuchillo y cómela sobre la marcha. Si los huesos son pequeños, puedes meterlos en la boca con un tenedor, separar la carne y los huesos en la boca, luego taparte la boca con una servilleta, escupir la carne en el tenedor y ponerla en el plato. Sin embargo, para las carnes que requieren manipulación directa, generalmente se proporciona desinfectante para manos junto con la carne. Asegúrese de limpiarse las manos y la boca con una servilleta de vez en cuando.
No le des la vuelta al pescado al comerlo. Después de comer la capa superior, utiliza cuchillo y tenedor para quitarle las espinas antes de comer la capa inferior.
3. Comer ensalada
En la comida occidental, la ensalada suele aparecer en este tipo de ocasiones: como guarnición del plato principal, como la ensalada de verduras, que es habitual como espaciador; plato, como un plato espaciador entre un plato principal y un postre como primer plato, como una ensalada de pollo;
Si la ensalada es en un plato grande, utiliza un tenedor para ensalada. Si la ensalada se sirve con un plato principal, cómela con un tenedor para plato principal.
Si la ensalada es una guarnición, se suele acompañar con queso, totopos, etc. Coloque una o dos rebanadas de pan en el plato de ensalada, luego dos o tres totopos. El queso y la ensalada se deben comer con un tenedor, mientras que los nachos se pueden comer con las manos.
Si tu ensalada principal viene con aderezo, vierte el aderezo sobre parte de la ensalada primero y luego agrega el aderezo cuando termines de comer esa parte. Agregue las hojas de lechuga hasta el fondo del tazón para que sea fácil verter el aderezo para ensalada.
La forma habitual de comer ensalada es utilizar un tenedor para cortar un trozo grande de hojas de lechuga en trozos pequeños. Si no es fácil de cortar, también puedes utilizar cuchillo y tenedor para cortarla. Corta una pieza a la vez y nuevamente cuando hayas terminado.
4. Sopa
5. Ostras y almejas
Al comer ostras y almejas, sostenga la concha con la mano izquierda, use un tenedor para ostras con la derecha. Mano para sacar la carne de ostra y mojarla en condimentos. Comer con un tenedor para ostras. La mezcla de camarones y cangrejos también se puede mojar en condimentos por separado y comer con un tenedor para ostras.
6. Espaguetis
A la hora de comer espaguetis, enrolle lentamente los fideos con un tenedor. Lo más conveniente es enrollar cuatro o cinco fideos a la vez. También se puede comer con cuchara y tenedor. La cuchara ayuda al tenedor a controlar los fideos resbaladizos. No lo chupes directamente con la boca, de lo contrario fácilmente salpicará el jugo por todas partes.
7. Fruta
En muchos países la fruta se come como postre o acompañante.
A menudo, se mezclan muchas frutas para hacer una ensalada de frutas o un plato de frutas. La clave para comer fruta es cómo quitarle el corazón. No lo saques entero y lo muerdas. Si tienes cuchillo y tenedor, úsalo con cuidado. Usa el cuchillo para cortar la fruta en cuartos, pélala y descorazonala, y luego cómela con un tenedor. Tenga cuidado de no derramar el jugo. Si no tienes cuchillo y tenedor, usa dos dedos para sacar suavemente el corazón de tu boca y colocarlo en el borde del plato de frutas. Es muy descortés escupir el hueso directamente de la boca.
8. Comida rápida y snacks occidentales
Las hamburguesas y los hot dogs se pueden comer con las manos, pero hay que rellenarlos con una servilleta para que la salsa fluya sobre la servilleta sin problemas. fluyendo hacia las manos o la ropa. Por si acaso, sostenga una servilleta en una mano y una o dos servilletas en la otra.
Para comer pizza, sujeta la porción de pizza con las manos y gira el borde exterior hacia dentro para evitar que se caigan los rellenos. Pero normalmente no se ve pizza en la mesa.
Las tortillas son un alimento popular que se come con las manos. Sumérgelos en una salsa mixta, como guisantes dulces o ketchup, y disfrútalos.
Las frituras y las patatas chips se pueden comer con las manos o con un tenedor. Si estás al aire libre, por supuesto que puedes comerlo con las manos.
Las mujeres también deben prestar atención a llevarse menos comida a la boca cada vez que comen. Masticar pequeños bocados puede hacer ruido y romper el lápiz labial. Si se ensucia los dedos mientras come platos comunes, pídale al camarero que le traiga agua para lavarse las manos.
Cuatro. Cómo afrontar cinco situaciones especiales.
1. ¿Qué debes hacer cuando tu anfitrión celebra el Día de Acción de Gracias?
Algunos anfitriones se sentarán o se pondrán de pie para orar en acción de gracias antes de las comidas, y los invitados deben hacer lo mismo que los anfitriones. Antes de orar con acción de gracias, no comas ni bebas nada e inclina la cabeza en silencio. Espera hasta que termine la oración, pon la servilleta en tu regazo y empieza a comer.
2. Cuando los dientes están atascados o hay objetos extraños en la boca.
Si hay hojas de vegetales o cosas parecidas a arena pegadas en los dientes, no las hurgue con palillos. en la mesa. Puedes intentar tomar un sorbo de agua; si eso no funciona, ir al baño y enjuagarte la boca vigorosamente, o hurgarte con un palillo.
Si encuentras comida en mal estado u objetos extraños en tu boca, debes tener cuidado de no causar disgusto a quienes cenan contigo, pero no es necesario que te metas la comida en mal estado en la boca con fuerza. Puede taparse la boca con una servilleta, escupir apresuradamente sobre la servilleta y luego pedirle al camarero una servilleta nueva. Si hay objetos extraños como piedras en la comida, utilice el pulgar y el índice para retirarlos y colocarlos en un plato para su uso posterior.
Incluso si un insecto sale de la ensalada (este es un buen momento para ejercitar tu coraje y gracia), pide con calma que te lo reemplacen con solo un guiño al anfitrión o al camarero, no hagas un alboroto o un llanto, y que todos sepan que no se atreverán a volver a comer.
3. ¿Qué debes hacer después de comer ajo o cebolla?
Comer ajo o cebolla en una comida no va a sentar bien ni en casa, en la oficina o en una fiesta. Introducimos varias soluciones:
La primera es utilizar enjuague bucal;
La segunda es masticar chicle;
La tercera es limpiar el interior de la boca. y lengua con un trozo de limón;
El cuarto es masticar unas hojas de té o granos de café.
4. ¿Qué debes hacer si algo se cae sobre la mesa del comedor?
Si derramas algo en la mesa del comedor, y derramas mucho, el anfitrión tendrá que pedirle al camarero que limpie el desorden que has hecho. Si no puedes limpiarlo, te lo entregará. una nueva de servilletas para tapar el desorden antes de servir el siguiente plato. Si estás en casa, utiliza productos de limpieza para eliminarlo.
Si su asiento está muy manchado, pídale al anfitrión otra servilleta para cubrir el área manchada y discúlpese con el anfitrión y los demás invitados. Si usted o un miembro de su familia rompe alguna de las pertenencias del propietario, debe hacer arreglos para que el artículo roto se guarde, se limpie o se repare y se devuelva según convenga al propietario.
5. ¿Qué pasa si se me cae el cuchillo y el tenedor al suelo?
Durante la comida, el cuchillo y el tenedor cayeron accidentalmente al suelo. Si te agachas para recogerlos, no sólo será una postura poco elegante, molestará a las personas que te rodean, sino que también te ensuciarás las manos. . Puede indicarle al camarero que se encargue de ello y que usted mismo reemplace la vajilla por otra nueva.
5. ¿Cómo decir adiós con gracia?
El sentido común dicta cuándo despedirse después de cenar en una recepción. Si la recepción cae en fin de semana, la despedida deberá despedirse entre las 23:00 y la medianoche. Si es fin de semana, puede ser más tarde. El momento de decir adiós no debe ser ni demasiado temprano ni demasiado tarde.
En todas las recepciones, excepto en las más grandes, es de buena educación agradecer a la anfitriona en persona antes de irse. Al agradecer a la anfitriona, puedes irte después de haber terminado lo que tienes que decir. No sigas hablando para que la otra parte no pueda hacer lo suyo ni saludar a los demás. Si tiene que salir temprano por alguna razón, no dé las gracias de manera tan visible que otros invitados sientan que deben irse también.
Si eres el invitado de honor, deberás despedirte del anfitrión antes que el resto de invitados. Por lo general, el invitado de honor deberá despedirse de la cámara entre 20 y 40 minutos después de servido el refrigerio. Es una falta de respeto para el anfitrión y los invitados si el invitado de honor se va antes que los invitados. Si tienen algo que hacer y necesitan ir primero, deben explicar la situación con sinceridad.
Los invitados que asistan al cóctel deberán levantarse y despedirse a la hora especificada en la invitación. Si se recibe una invitación verbal (que puede no indicar hora), se debe considerar que la recepción tiene una duración de dos horas. Si un invitado llega tarde y la anfitriona tiene otros arreglos para la cena, debe explicarle cortésmente la situación. Podría decir amablemente: "Tuve que romper contigo porque tenía que..."
Además, después de asistir a un cóctel o a una cena o recepción formal informal, escribe También es muy apropiado Escribe o llama a alguien para darle las gracias. También puedes agradecerles en persona si los vuelves a ver pronto.