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Debes recordar a dónde pertenecen los fideos wonton con camarones.

Yingji Shrimp Wonton Noodles

Fideos wonton, camarones frescos, fundada en 1936. Con su producción y sabor únicos, es profundamente amado por las masas.

Los fideos están hechos de harina fina, razonablemente emparejada, prensados ​​con métodos manuales tradicionales y elaborados por trabajadores dedicados. Los fideos tienen una dureza uniforme, un grosor moderado, una textura suave y un rico sabor a huevo.

Las principales materias primas del wonton de camarón son la carne, la carne fresca de camarón, los champiñones, las especias y los condimentos. Revuelva uniformemente y envuélvalos bien. Los wonton tienen menos jugo y más sabor. La sopa se elabora con huesos de cerdo, pescado picado y materias primas relacionadas utilizando métodos tradicionales. La sopa es fragante y fragante.

Ahora hay 14 tiendas en Foshan y la fragancia del wonton se puede oler en las calles y callejones. Recuerde, los camarones que se usan en los fideos wonton tienen piel fina y carne gruesa, y la carne de camarón de color rojo brillante se puede ver levemente debajo de la piel fina. Tiene una textura crujiente y dulce, y el precio es casi la mitad que el de los fideos wonton comunes, a 6 yuanes el plato.

Cabe recordar que los fideos wonton, una especie de gamba fresca, son muy elogiados por los habitantes de Foshan por su excelente calidad, y son muy famosos en Hong Kong, Macao y otras provincias. Aparece en la revista Foshan Business y en la revista Tourism. En 2000, participó en el concurso Ningxia Yinchuan y fue reconocido como un famoso refrigerio chino por la Asociación de Cocina de China. En 2002, la Asociación Culinaria Provincial de Guangdong lo reconoció como un refrigerio famoso en Guangdong. En 2003, fue clasificado como uno de los diez mejores bocadillos de Foshan.