¿Por qué la máquina de yogur Bear no fermenta?

La primera vez que lo cociné estaba igual que tú, la leche recién sacada del frigorífico.

Después de 8 horas, la leche todavía parece líquida, no se ha espesado y tiene un sabor delicioso, sin ningún sabor amargo.

Luego leí las instrucciones y decía que la fermentación de la leche requiere una temperatura determinada, si la temperatura es demasiado baja, se prolongará el proceso de fermentación.

Entonces, lo único que tendrás que hacer es seguir fermentando la leche en la yogurtera.

Ahora soy un trabajador cualificado.

Lo mejor es sacar la leche del frigorífico y calentarla en el microondas. Estará un poco más caliente de lo habitual, lo que puede acelerar la velocidad. acelerar el proceso de fermentación.

Yo no uso polvo para hornear, solo vierto media taza de yogur terminado, remuevo bien y comienzo a cocinar.

Espero que te ayude. Ojalá tengas yogur casero pronto.