Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - Receta de sopa Guangdong Qingbu Liang ¿Cuáles son los ingredientes de la sopa Guangdong Qingbu Liang?

Receta de sopa Guangdong Qingbu Liang ¿Cuáles son los ingredientes de la sopa Guangdong Qingbu Liang?

1. Qing y Liang se componen de diversos materiales medicinales y comestibles, como ñame, baya de goji, Polygonatum odoratum, semillas de loto, dátiles confitados, fruta de gorgona, semilla de coix, etc. Tiene las funciones de fortalecer el bazo y reponer el qi, eliminar el calor y humedecer los pulmones, eliminar la humedad y el apetito, resolver la flema y fortalecer los pulmones.

2. Ingredientes: 250 g de manitas de cerdo, 10 g de semillas de coix crudas y cocidas, 5 g de semillas de loto, 5 g de baya de goji, 10 g de Huaisheng, 10 g de Polygonatum odorifera, 5 g de azufaifa o 1 gramo de Qingtong Cool.

3. Lavar el lomo de cerdo, cortarlo en trozos grandes, escaldarlo en agua hirviendo un rato, sacarlo, enjuagarlo con agua limpia, escurrirlo y reservar. p>4. Lavar los ingredientes;

5. Poner 1800ml de agua en la olla de sopa. Después de que hierva el agua, agregue todos los ingredientes, hierva a fuego alto, baje a fuego lento, cocine por otras dos horas y agregue sal al gusto.