El pueblo más rico de Shanxi
El pueblo más rico de Shanxi: Huangcheng Village.
La aldea de Huangcheng es una aldea administrativa bajo la jurisdicción de la ciudad de Beiliu, condado de Yangcheng, ciudad de Jincheng, provincia de Shanxi. Está ubicada en las estribaciones de la montaña Huayang y el valle del río Fanxi. , con una superficie de 2,5 kilómetros cuadrados. La famosa Mansión del Primer Ministro de Huangcheng es el lugar escénico representativo de la aldea. A partir de esto, no es difícil para todos adivinar el motivo de la prosperidad de la aldea de Huangcheng. Pero las fuentes económicas de la aldea de Huangcheng son mucho más que esto. También hay ricos recursos minerales alrededor de la aldea de Huangcheng, por lo que la aldea de Huangcheng se ha convertido en la aldea más rica de Shanxi.
La aldea de Huangcheng ha experimentado las dinastías Ming y Qing, formando una cultura local única y diversa. La rica cultura de las celebridades, el complejo de edificios antiguos a gran escala que combina castillos, residencias oficiales y escuelas de negocios, y el entorno de vida de "armonía entre el hombre y la naturaleza" constituyen los recursos turísticos únicos de la aldea de Huangcheng.
Comida en la aldea de Huangcheng
Las especialidades en la aldea de Huangcheng incluyen arroz blando y arroz dulce, fideos de arroz glutinoso, sartenes (sartenes vegetarianos, sartenes vegetarianas), pasteles de flores, pastel de aceite, " ocho ocho", "seis seis", etc. El arroz blando y el arroz dulce se elaboran con frijoles rojos, maní, arroz blando, caquis y batatas. El arroz es de color rojo y tiene un sabor dulce y delicioso. Tiene el significado de prosperidad, dulzura y satisfacción. para cada familia al encontrarse con eventos festivos.
Hay doce platos en una mesa de "Liu Liu", entre ellos ocho de carne y cuatro dulces. Se sirven doce platos de carne y dulces uno tras otro, con platos de fideos como el hanaki en el medio. Hay dieciséis platos en una mesa de "Ocho Ocho". En el orden de servicio, son: bolas de pechuga de pollo, cerdo estofado amarillo, cuero pequeño, carne de cerdo crujiente, bolas de arroz glutinoso, gachas de cien tesoros, puntas de panecillo y Sichuan crudo. albóndigas, pollo de piel rosada, cerdo aceitoso, carne de ciruela verde, sopa de azucenas, col guisada con camarones, sopa de algas marinas, albóndigas estofadas, sopa de huevo.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Aldea Huangcheng