¿Se pueden comer las almendras crudas?
Las almendras se pueden comer crudas, pero el sabor de las almendras crudas puede ser amargo. Lo mejor es freír las almendras antes de comerlas, para que se secreten los oligoelementos y el aceite vegetal que contienen las almendras y el sabor sea más delicioso.
Beneficios de los alimentos crudos
1. El valor nutricional de las almendras es relativamente alto. Contiene proteínas, caroteno, calcio, magnesio, hierro, sodio y otros oligoelementos. Si se come crudo, puede complementar el cuerpo con nutrientes y así mejorar la inmunidad del cuerpo.
2. Las almendras son relativamente ricas en ácidos grasos insaturados, que ayudan a reducir el colesterol en el organismo. Comer almendras crudas con moderación puede reducir la incidencia de enfermedades cardíacas, previniendo así enfermedades cardiovasculares y cardíacas.
Peligros de los alimentos crudos
Comer demasiadas almendras crudas puede provocar calor interno. Las almendras son frutos secos calientes ricos en energía y grasas. Comer demasiadas almendras es propenso a sufrir síntomas de calor interno, especialmente en personas con constituciones cálidas y húmedas y propensas al estreñimiento.
Cómo comer almendras crudas
Cuando comas almendras crudas, añade un poco de sal marina de forma adecuada para reducir el amargor de las almendras. Utiliza un cuchillo o un sacacorchos para abrir la piel de las almendras. antes de comer.