¿Cuáles son los snacks especiales en Guangxi?
Guangxi tiene muchas especialidades, las más famosas incluyen: Hepu Pearl, Qinzhou Sea Duck Egg, Guangxi Zhuang Brocade, Liuzhou Snail Noodle, Bama Fragrant Pig, Bobai Dried Longan, etc. La introducción específica es la siguiente:
1. Producido en Hepu, Guangxi. Hepu se encuentra en la zona subtropical, con las montañas Yunkai en el norte bloqueando la invasión de olas de frío. La temperatura del agua oscila entre 15 y 300 °C durante todo el año. El puerto costero es amplio y hay siete piscinas de perlas naturales, incluidas Zhusha, Qingying, Pingjiang, Yangmei, Powang y Wuni. Cada estanque de cuentas tiene la forma de una cuenca submarina, con una superficie promedio de decenas de miles de acres. Hay muchos manantiales en el fondo del mar, que pueden ajustar la salinidad adecuada necesaria para el crecimiento de las ostras perleras. Además, la temperatura del agua es adecuada, el plancton en el agua de mar es abundante y la capa de arena del fondo marino tiene una estructura única, lo que crea buenas condiciones para el desove, la reproducción y el crecimiento de las ostras perlíferas. Las perlas son grandes y redondas, de color blanco plateado, lisas y húmedas, de textura fina y espesa.
2. Huevos de pato marino de Qinzhou. Los "huevos de pato marino de Qinzhou" criados en las playas costeras de Qinzhou son de gran tamaño, crecen rápidamente y tienen una alta tasa de puesta de huevos, ya que se alimentan con peces, camarones, almejas, cangrejos y otros animales. Los huevos producidos por los patos marinos no solo se ven mejor que los huevos de pato comunes. También hay una especie de "huevo amarillo" y la yema es de color rojo anaranjado y tiene un mayor contenido de riboflavina. Especialmente el "huevo verde" contiene oligoelementos y tiene un mayor valor nutricional. Hay más de 2 millones de tarros en la zona costera de Qinzhou y durante todo el año se sacrifican más de 2,4 millones de patos para carne. Se producen más de 4.000 toneladas de huevos de pato y los patitos se venden en todo Guangxi.
3. Brocado Guangxi Zhuang. Así es como la tecnología de tejido de brocado Zhuang se extendió en los lugares donde viven juntos los Zhuang. Su tejido utiliza hilo de algodón de color original como urdimbre y franela de varios colores como trama para el tejido jacquard. Se utiliza una pequeña máquina de madera tradicional, también conocida como máquina de jaulas de bambú. La máquina está equipada con una "jaula de flores" para patrones de jacquard, y la jaula de flores se utiliza para convertir las flores en brocados.
4. Fideos de caracol de Liuzhou. Los fideos de caracol de Liuzhou son famosos tanto en el país como en el extranjero y son únicos en el país. Los fideos de caracol tienen un sabor único agrio, picante, fresco, refrescante y picante, ocupando el primer lugar entre los bocadillos con sabor de Liuzhou. Están hechos con los exclusivos fideos de arroz suaves y refrescantes de Liuzhou, además de brotes de bambú agrios, hongos, maní, yuba frita y azucena. Ingredientes como la colza fresca y el rico y moderado sabor agridulce se mezclan con la sopa de caracol cocida. Comerla a menudo hace que la gente sude profusamente, pero debido a la delicia única de la sopa de caracol, la gente no puede dejar de comerla. Después de comer uno, quiero comer dos. (Liuzhou) Liuzhou es rica en caracoles y a la gente le encanta comer caracoles.
5. El cerdo Bama Xiang es de naturaleza salvaje y precoz, tiene una apariencia delicada y un cuerpo bajo, pequeño, corto y redondo. Se cría extensamente, tiene una gran adaptabilidad y una fuerte resistencia a las enfermedades. El individuo adulto máximo pesa alrededor de 45 kg. . El cerdo Bama es mundialmente famoso por su piel fina y carne fina, con mucha carne magra, músculos de color rojo brillante, fibras musculares tiernas, grasa blanca, sabor dulce y rica nutrición, similar al manjar de las montañas y los mares: la civeta. cocinada sin condimentos, todavía tiene un aroma fragante y se la conoce como "¡La carne cocinada en la misma familia es deliciosa en todos lados y el olor se puede oler a siete millas de distancia!". ¡Se la conoce como la "familia famosa" entre los cerdos! . El cerdo Bama Xiang se produce en el condado autónomo de Bama Yao, ciudad de Hechi, Guangxi.
6. Longan seco de Bobai. Ya en 1991, fue designada base nacional de producción de longan de alta calidad y en 1992 fue nombrada "Ciudad natal de Osmanthus". Las albóndigas crudas y secadas al sol producidas por Bobai son mundialmente reconocidas por sus partículas completas, secas y sueltas, color dorado y rica nutrición. En 1993, recibieron el Premio de Plata en el concurso "93 Productos agrícolas y científicos de alta calidad de China". y Equipos de Logros Tecnológicos" celebrada en Bangkok. En 1994, recibió la medalla de oro en la "94 Exposición Nacional de Productos Agrícolas de Alta Calidad de Zhengzhou". En 1994, recibió la medalla de oro en la "94 Exposición Nacional de Productos Agrícolas de Alta Calidad de Zhengzhou".