¿Cuáles son las imágenes y los nombres de los peces marinos comunes?

Las características de la carne de los peces marinos son diferentes a las de los peces de agua dulce. Tienen en su mayoría espinas intermusculares y pocos músculos elásticos. Algunos músculos de pescado están hechos de dientes de ajo, que tienen un rico aroma. Los métodos de cocción comunes incluyen asar, cocer al vapor, freír y freír.

(1) La corvina amarilla grande (Pseudosciaena crocea), también conocida como flor amarilla grande y hada grande, alguna vez fue el principal pez económico en China, pero ahora la captura es muy pequeña.

(2) La corvina amarilla pequeña, también conocida como corvina amarilla y pescado fresco pequeño, es el principal pescado económico de mi país. La forma es similar a la de una corvina amarilla grande.

(3) Cola de pelo, también conocida como paparda, nutria y látigo. Una de las cuatro especies de peces económicas más importantes de China. El costado del cuerpo es plano y tiene forma de tira; la cola es delgada, como un látigo; la longitud del cuerpo puede alcanzar más de 1 m; la boca es grande; las escamas degeneran en una película blanca plateada; La carne tiene pocas espinas finas y es rica en nutrientes. Se puede comer fresca o procesada en cola de pelo congelada y productos salados. Apto para asar, freír, freír, etc. , como pescado con piel crujiente.

(4) Bacalao, también conocido como carpa cabezona, pez rey, carpa cabezona, etc. , tiene la segunda captura más grande del mundo.

(5) Besugo con cara de caballo, también conocido como besugo con cara de caballo de aleta verde, pez sin piel, pez con piel de elefante, pez con cara de caballo, etc. Dado que la piel de la caballa es gruesa y dura, es necesario pelarla antes de comerla.

(6) El pargo rojo, también conocido como Jiaji, Hongjiaji y Lihong, es un pez comestible precioso y de gran calidad.

(7) La perca, también conocida como perca, perca y perca, es una especie de pez. Se produce en zonas costeras de mi país y es un pescado comestible común. La superficie del cuerpo es de color gris plateado, con pequeñas manchas negras en el dorso y la aleta dorsal.

(8) Mero, peces marinos de tamaño grande y mediano y peces comestibles raros. El color de la superficie del cuerpo varía mucho, con rayas y manchas. Hay muchos tipos, incluido el mero rojo (comúnmente conocido como mero rojo), el mero de piedra azul, el mero reticulado, el mero de piedras preciosas, etc.

(9) Las sardinas son uno de los pescados marinos económicos más importantes del mundo y constituyen una excelente materia prima para la elaboración de conservas. Las sardinas comunes incluyen las sardinas doradas, las sardinas del Atlántico y las sardinas del Lejano Oriente.