Lista de equipamiento de cocina para catering de cangrejos de río
¿Cuál es el principio de funcionamiento de los equipos de tratamiento de residuos de alimentos?
El triturador de desechos de alimentos utiliza el principio de molienda y trituración y la fuerza centrífuga para triturar nuestros desechos de alimentos, de modo que los desechos de alimentos procesados puedan descargarse de la alcantarilla a lo largo del flujo de agua. El triturador de desechos de cocina puede manejar todo tipo de desechos de cocina, desde vegetales de hojas y tallos hasta huesos de pollo y huesos de pescado. Los trituradores de desechos de cocina más limpios pueden manejarlos fácilmente. Comer cangrejos de río en verano es pan comido. Sin embargo, los trituradores de residuos de alimentos se ocupan principalmente de los residuos de alimentos. No deseche la vitrocerámica, las tapas metálicas de las botellas ni los cartones de espuma plástica.
Ahora es muy difícil clasificar la basura. ¿Alguna recomendación sobre buenos equipos de eliminación de residuos de alimentos?
Actualmente existen varios tipos de equipos para el procesamiento de residuos alimentarios. Los siguientes son algunos comunes:
1. Pretrituradora: Utilice una máquina para triturar o moler la basura y descargarla directamente al alcantarillado.
Ventajas: fácil de usar, no importa lo que se rompa, se descargará directamente.
Desventajas: sólo molido hasta convertirlo en polvo, no soluble en agua. En cuanto a la instalación de alcantarillado en China, básicamente se bloquearán las alcantarillas y se deberá proporcionar una sección horizontal de alcantarillado. En la sección horizontal es fácil que se formen precipitaciones, que se acumulan cada vez más. También contaminará los recursos hídricos urbanos. Actualmente, algunas ciudades de China han prohibido la instalación. Se estima que más ciudades lo prohibirán en el futuro.
2. Hay otro dispositivo, no sé su nombre. De todos modos, simplemente drena el agua de los residuos de la cocina y la almacena en la máquina. Parece que esta función es así, la carne sigue siendo carne, las verduras siguen siendo verduras. Es solo que absorbe agua y no apesta fácilmente, así que no hay mucho que decir al respecto.
3. Máquina de degradación de residuos de cocina: Parece ser un dispositivo que sólo ha estado disponible en los últimos años. Utiliza cepas microbianas para imitar la función del estómago y descomponer los residuos de cocina en fertilizante orgánico. Personalmente, creo que este tipo de máquina es la más respetuosa con el medio ambiente entre los sistemas actuales de eliminación de residuos de alimentos. Los desechos de la cocina se pueden convertir en fertilizante orgánico y también se pueden plantar flores y pasto, lo cual se siente bastante bien. . . Como ambientalista, todavía vale la pena recomendar este tipo de equipo.
¡Espero que lo adoptes~!
¿Cómo elegir e instalar un triturador de basura de cocina?
En los comentarios recientes de mis fans, muchos amigos me preguntaron sobre los trituradores de basura de la cocina. Las principales preocupaciones son las siguientes:
¿Vale la pena comprar un triturador de residuos de cocina?
¿Cuáles son los requisitos para instalar un triturador de residuos de alimentos?
¿Cómo elegir un buen triturador de residuos de cocina?
Como alguien que ha utilizado un triturador de residuos de cocina durante más de dos años, se le puede considerar un usuario experimentado. Entonces, en el siguiente artículo, resumiré y compartiré mi experiencia con usted sobre la selección e instalación de trituradores de basura de cocina. Si están renovando su casa y desea comprar un triturador de basura de cocina, entonces debe leer esta guía:
1. Ventajas y desventajas de los trituradores de basura de cocina
1. Reduce la carga del bote de basura y hace que la cocina esté más limpia.
El principio de funcionamiento del triturador de desperdicios de comida es muy simple, es decir, rompe los desperdicios de comida en pedazos y luego los vierte directamente en la tubería de alcantarillado de la cocina.
Este dispositivo es más adecuado para personas perezosas. Después de clasificar, siempre que no sea basura especial, no es necesario sacar los desechos diarios de la cocina del fregadero y colocarlos en el bote de basura. Esto ahorra problemas, reduce la carga sobre el bote de basura, elimina la molestia de sacar la basura con frecuencia y reduce la posibilidad de olores e insectos voladores en el hogar.
Mientras el triturador de residuos de cocina esté estandarizado, la cocina realmente puede volverse más saludable, limpia y conveniente, ¡o su felicidad puede mejorar enormemente!
2. Desventajas: No todo.
El triturador de basura de cocina no es un artefacto universal para desechos. No todos los residuos de cocina se pueden descomponer, como mazorcas de maíz, tortas de arroz, escamas de pescado, espinas y otros elementos de alta viscosidad y dureza.
En otras palabras, este tipo de equipo sólo puede hacer frente a la mayor parte de la basura diaria en la cocina y reducir moderadamente la frecuencia de tirar basura. No es una panacea. No espere no tener que sacar la basura después de instalar un triturador de desechos de cocina.
2. ¿Su vivienda es apta para instalar un triturador de residuos de alimentos?
Nota: ¡No todas las casas son aptas para instalar trituradores de basura! Por ejemplo, las siguientes situaciones:
1. Comunidades antiguas
Muchas casas en comunidades antiguas se construyeron antes, las casas son más antiguas, las alcantarillas no son gruesas y, a menudo, se obstruyen. con el tiempo.
En este caso, si instala un triturador de desechos de alimentos, aumentará la carga sobre la tubería de drenaje, lo que probablemente causará el bloqueo de la alcantarilla, lo que dificultará su manejo.
2. El fregadero está muy alejado de la tubería de alcantarillado.
Algunos fregaderos de cocina están alejados de las tuberías de alcantarillado, y están conectados por un largo tubo horizontal casi sin pendiente. En este caso, la basura descargada por el triturador de desechos de cocina no se descargará fácilmente en la tubería de alcantarillado rápidamente, lo que fácilmente puede provocar una obstrucción.
3. El diámetro del tubo de drenaje del fregadero es relativamente pequeño.
El diámetro del tubo de desagüe del lavabo en la mayoría de unidades suele ser de 32 mm, y hemos visto diámetros de tubo más finos que este. En este caso, no se recomienda instalar un triturador de desechos de alimentos porque el diámetro del tubo de drenaje del fregadero es pequeño y puede causar obstrucciones fácilmente.
Entonces, ya sea que instales un triturador de desechos de cocina o no, te sugiero que no sigas ciegamente la tendencia, sino que hagas un juicio basado en las condiciones de la comunidad y de tu propio apartamento, así como en las hábitos de uso de su propia casa.
3. Cómo elegir un buen triturador de residuos de cocina
1. Facilidad de funcionamiento: ¿Es fácil de usar la función de procesamiento automático?
Los trituradores de residuos de cocina bien diseñados tienen funciones automáticas, como descarga automática, apagado automático, volteo automático, etc. Una máquina con esta función puede detectarla automáticamente después de encenderla. Solo cuando se introduce basura en la máquina, comenzará a funcionar automáticamente. Este tipo de equipo suele tener un chip incorporado que puede controlar si se ha limpiado la basura en la caja de molienda, para que no tengas que cerrar el grifo todo el tiempo.
Para equipos con función de inversión automática, si el motor encuentra una fuerte resistencia durante el rectificado, como si se atasca con algo de basura, intentará invertir automáticamente y luego rectificar con fuerza para evitar la posibilidad de que el motor se moleste. quedarse atascado directamente.
La comodidad de funcionamiento determina directamente la frecuencia de uso de este triturador de basura en el futuro. Si es engorroso de operar e incómodo de usar, puede resultar problemático después de usarlo varias veces y no volver a usarlo.
2. Finura de molienda: Elija potencia alta en lugar de potencia baja.
Al elegir un triturador de desechos de alimentos, debe enfatizar la precisión de la molienda, porque solo con una alta finura de molienda la máquina puede garantizar que la basura se pueda romper en pedazos lo suficientemente finos como para garantizar que la basura pueda pasar a través del triturador. Tuberías de alcantarillado sin obstáculos. Descargue en el suelo para evitar triturar la basura demasiado gruesa y provocar que las tuberías de alcantarillado se obstruyan y no puedan descargarse suavemente.
A la hora de realizar la elección real, debes fijarte en la velocidad de ataque del motor. Cuanto mayor sea la potencia del motor, mayor será la eficiencia de molienda, más fina será y mejor podrá cumplir con los requisitos de uso.
3. Acción silenciosa: Elige un dispositivo con poco ruido.
El ruido del triturador de basura proviene principalmente del sonido de rotación del motor y de la vibración del mueble del lavabo, entre los cuales el ruido del propio motor es la fuente principal. Hay dos tipos de motores utilizados en la eliminación de basura: motores de CA y motores de CC. Ambos motores tienen sus propias características:
Motor de CA: alto par, velocidad lenta, bajo ruido, pero fácil de atascar.
Motor CC: alta velocidad, alta eficiencia de molienda, no es fácil de bloquear, pero es ruidoso.
¿Cuál debo elegir? Después de un pesaje completo, se recomienda elegir un motor de CC, pero se debe prestar atención a si existe un mejor tratamiento de reducción de ruido, como si hay un material de aislamiento acústico grueso y si el cuerpo es fuerte y estable.
4. ¿A qué debes prestar atención al instalar un triturador de residuos de cocina?
1. ¿Hay suficiente espacio?
Lo principal es ver si el espacio en el fondo del fregadero tiene capacidad para albergar el equipo. Antes de comprar un triturador de desechos de cocina, asegúrese de medir con precisión el espacio disponible en el gabinete y luego ver si el tamaño del electrodoméstico que desea cabe en mi gabinete.
2. ¿Es adecuado el tamaño de la salida de agua debajo del fregadero?
Además del espacio debajo del fregadero mencionado anteriormente, otra dimensión que afecta la instalación del triturador de basura es el alcantarillado del fregadero. Comprueba el tamaño del dispositivo y compáralo con el tamaño de tu fregadero. El diámetro interior estándar general es de 90 mm y el diámetro exterior es de 110 o 114 mm. Por supuesto, algunos equipos se pueden conectar con un anillo reductor externo si el anillo reductor se puede utilizar para igualar el tamaño, el problema también se puede resolver. .
3. ¿Hay una fuente de alimentación reservada en el gabinete debajo del fregadero?
El triturador de residuos de alimentos debe estar conectado a una fuente de alimentación para funcionar, por lo que antes de realizar un pedido, asegúrese de que la fuente de alimentación se haya dejado en el gabinete debajo del fregadero, de lo contrario será fácil extraer energía de otros lugares. Esto también les recuerda a los amigos que planean renovar que incluso si su casa no planea instalar un triturador de desechos de cocina de inmediato, deben reservar un enchufe debajo del fregadero para facilitar el uso del triturador de desechos de cocina o del lavavajillas en el futuro.
Bien, las estrategias de selección e instalación de trituradores de desperdicios de alimentos se comparten temporalmente como se indicó anteriormente.
¿Tiene alguna otra pregunta? ¿Hay alguna marca recomendada? ¡Continuemos comunicándonos juntos en el área de discusión a continuación!